2016年04月19日更新

ベイクド・チーズ・ケーキ

ラズベリー入り♪

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①室温に戻したクリームチーズ２パックを撹拌し、砂糖１２０ｇを加えながら更に混ぜる。
②卵３個をほぐし、少しずつ①に加える。
③小麦粉大匙２、レモンの皮１個分を②に加える。
④ラズベリー適宜を③にヘラで混ぜ込む。
⑤バターを塗った型に④を入れ、１８０℃で３５分～４０分。

参考　　　Ｇｏｒｄｏｎ　Ｊａｍｅｓ　Ｒａｍｓａｙ