【レシピ】ハニーレモンドレッシングdeスナップエンドウと生ハムのサラダ

スナップエンドウが主役のサラダをハニーレモンドレッシングで頂きます♪

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【材料】2人分
・スナップエンドウ 100g
・玉ねぎ 1/2個
・生ハム 50g
★オリーブオイル 大さじ2
★酢 大さじ1
★レモン汁 大さじ2
★蜂蜜 大さじ1
★塩 少々
★黒コショウ 少々

【作り方】
1.スナップエンドウは筋を取って茹でる
 玉ねぎは薄くスライスして水にさらして、水分をしっかりと絞る
2.★の材料を混ぜてドレッシングを作る
3.スナップエンドウ・玉ねぎ・生ハムを皿に盛ってドレッシングを添えたら出来上がり

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