2016年04月20日更新

【レシピ】ハニーレモンドレッシングdeスナップエンドウと生ハムのサラダ

スナップエンドウが主役のサラダをハニーレモンドレッシングで頂きます♪

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【材料】2人分
・スナップエンドウ　100g
・玉ねぎ　1/2個
・生ハム　50g
★オリーブオイル　大さじ2
★酢　大さじ1
★レモン汁　大さじ2
★蜂蜜　大さじ1
★塩　少々
★黒コショウ　少々

【作り方】
1.スナップエンドウは筋を取って茹でる
　玉ねぎは薄くスライスして水にさらして、水分をしっかりと絞る
2.★の材料を混ぜてドレッシングを作る
3.スナップエンドウ・玉ねぎ・生ハムを皿に盛ってドレッシングを添えたら出来上がり