2018年06月08日更新

5分完成！！時間がない時に大活躍*きゅうりとわかめのピリ辛ナムル

晩ごはんのおかずで、後1品！！パパさんのお酒のおつまみを急いで作らないと～～。
と、困った時はパパっとできるおかずは本当に助かりますよね。
今日は、そんな時の為にオススメな簡単スピードレシピのご紹介です。

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この記事の目次

きゅうりとわかめのピリ辛ナムル

・きゅうり 1本
・塩蔵わかめ 50g
★豆板醤小さじ
★砂糖小さじ2
★ごま油小さじ1
★米酢大さじ1
★醤油小さじ1
・白いりごま大さじ2

①きゅうりは細切りにしひとつまみの塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
塩蔵わかめは流水で洗い、1分水にさらし水気を絞り、細かく切る。

②★を混ぜ合わせ、①と白いりごまを加え、良く混ぜ合わせる。

・乾燥わかめの場合は、約4gになります。
・冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります。
・きゅうりは水気を絞る前に、良く揉み込むと余分な水分が出て、
歯ごたえが良くなります。

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

いかがでしたか？
パパッと5分でできるので、
急いでる時！！後1品〜！！
といった時、とても重宝しますよ。

ミネラルが豊富で身体にやさしい
きゅうりとわかめのナムルを、
ぜひお試し下さい(*^^*)

最後まで読んでいただき、
ありがとうございます。

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