♡さっぱりヘルシー♡ぽん照りおろし豚丼♡【#簡単#時短#節約】



こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)



今日はこれからの時期におすすめの
おろし豚丼をご紹介させて頂きます♩

豚丼といえばこってりなイメージだけど
これは''ぽん酢だれ×大根おろし''で
さっぱりヘルシー♡
食欲がない時でも食べやすく
もちろんコスパもいいですよ(*´艸`)

超簡単&短時間で作れるので
よかったらお試し下さいね(*^^*)





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♡さっぱりヘルシー♡
ぽん照りおろし豚丼


【2人分】
豚こま切れ肉...180g
薄力粉...小1
ごま油...小2
●ぽん酢...大3
●酒...大1
●砂糖...小1
大根おろし...10cm分
ごはん・大葉・白ごま...各適量


1.豚肉に薄力粉をまぶす。●は合わせておく。大葉は千切りにする。



2.ごま油を中火で熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら●を加えてさっとからめる。



3.器にごはんを盛って2をのせる。大根おろし、大葉、ごまをトッピングし、フライパンに残ったたれをまわしかける。




《ポイント》
♦︎豚こまの代わりに豚ばらでも♩大葉の代わりにねぎでも美味しいです♩
♦︎調味料から砂糖を抜くとよりさっぱりしたお味になります♩






ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。LINE・Ameba公式ブロガー。雑誌、TV、WEBメディアで活動中。和歌山県在住。調理師免許のほか、スイーツコ…

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