キムチで作る 簡単 キムチーズタッカルビ

今流行りのチーズタッカルビをより簡単に

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皆様こんにちは^ ^

料理研究家の奈味です。

今回ご紹介させて頂く一品は
今流行りの チーズタッカルビ^ ^

私の娘が興味津々で 一度作ってみたところ
食べ盛りの娘に大うけでした。

二度目となるチーズタッカルビは
キムチを消費したく キムチの味付けを生かそうと思い付き出来上りました簡単チーズタッカルビ^ ^

チーズとキムチの相性は何でこんなに良いのか!?と娘は大満足なようでした。


ではご紹介させて頂きますね^ ^

材料です

キムチ 200g
鶏肉や豚肉   150g
もやし 一袋
キャベツ 3枚
※ 野菜はあるもので 約100グラム

鶏肉下味
●酒 大1
●オイスターソース 大1
●砂糖 大1/2
●ごま油 大1/2

◼️ピザ用チーズ お好きな量

①鶏肉を食べやすい大きさにきり
●の調味料を揉み込み下味をつける。


ホットプレートかフライパンに油をしき
鶏肉を焼く


鶏肉や豚肉が焼けたら好みのやさいを加えて炒めます


全体に火が通ったらキムチを入れ炒め合わせます


全体に火が通ったらチーズをたっぷり
チーズがとろけたら、そのまま食卓に🎵

出来上りましたよ^ ^

いかがでしたか^ ^

チーズたっぷりと聞くだけで食欲が湧きます

特に女性が大好きなチーズ^ ^

いつもなら、ピザ用チーズがあまってしまい
中々使い切れないのですが
チーズタッカルビとなれは 一袋以上使いたくなるものです^ ^

今回キムチを消費目的で作ってみましたが
大正解!と娘が喜んでくれたのでご紹介させて頂きました

コチュジャンなど使い切れないなどの場合にキムチ代用で間に合わせも良いかと思います。

最後までありがとうございました^ ^ 奈味

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料理研究家専門プロダクションHMHに所属させて頂いております山田奈味です😊美味しい笑顔が見られるような、レシピなどを定期的に更新させて頂きます😊素材の持ち味を大…

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