究極の卵かけごはんの作り方

みなさんこんにちは♪
食べるの大好きな料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。

私は大の卵好き!
今日は、究極の卵かけご飯の作り方のご紹介です。

この作り方は、卵がとっても濃厚になりますよー♪

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究極の卵かけご飯のレシピ




材料


◯ご飯一膳
◯卵1個


卵を卵黄と卵白に分けます。





卵白の方に温かいご飯を入れます。





ご飯をぐるぐるぐるぐる混ぜます。
しっかり混ぜます。





卵黄を乗せます。




醤油を垂らして、卵黄を崩し、混ぜます。




できあがり♪







卵白とご飯をしっかりと混ぜているので、超濃厚な卵ご飯ができます♪
醤油ではなく、塩で食べるのもおすすめですし、少しごま油を垂らすとこれまたおいしいですよー♪

ぜひ、試してみてください。

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料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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