kiriクリームチーズたっぷりのしあわせスイーツ「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」

クリームチーズたっぷりのしあわせスイーツ

2016年春にデビューした「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」（プレミアム スイーツ ウィズ キリ）シリーズは、「kiriクリームチーズ」のやさしく上品な味わいが特徴です。

シリーズの発売2周年目を記念し商品ラインナップを一新し、新商品2種とリニューアル商品2種の計4種が発売しました。

kiriクリームチーズとは

クリームチーズといえば、牧場にいる牛が目印の箱に入った正方形の形をした「kiriクリームチーズ」が人気です。

「kiriクリームチーズ」は1966年にフランスで発売され、現在は世界130か国で販売されています。日本での販売は1983年です。

自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた、新鮮なミルクと生クリームから作られています。

kiriはこれまでにもたくさんのスイーツブランドとコラボレーションされてきました。「kiriクリームチーズ使用」と書いてあると、ついつい買ってしまいます。

井村屋株式会社の「クリームチーズアイス」は、爆発的な大ヒット商品です。

プレシアとは

プレシアは、デザート・焼き菓子・和菓子などの製造販売をしているメーカーです。「プレシア」には、“感動を創造する”という意味があるそうです。お菓子の製造販売を通じて感動を創造したいと考え、おいしさによろこびと感動を与えてくれるそうです。

「贅沢ベイクドチーズタルト」

kiriクリームチーズのほのかな塩味を生かし、クリームチーズのなめらかさや濃厚さを味わえるチーズ生地を自社タルトに入れ焼き上げてあります。しっとり食感で重量感があり、満足感のある一品に仕上がっています。

商品概要

商品名 贅沢ベイクドチーズタルト
価格  160円（税抜）

名称  洋生菓子
製造者  株式会社 プレシア

エネルギー  291kcal

kiriクリームチーズをチーズ中 100%使用
ベイクドチーズ生地中 25％使用

待望のベイクドチーズタルトが新登場

ベイクドチーズケーキが大好きなので、ベイクドタイプが新登場してとっても嬉しいです♪

タルト生地は固そうに見えるのですが、やわらかくて端の辺りが取り出すときに崩れそうなくらいです。

しっとりほろほろした、マーガリンの風味のする甘い生地です。ねっとりしたチーズ生地は塩気はほんのりで、レモンの酸味がふわっと広がり、濃厚というよりは結構あっさりしています。でもずっしり食べ応えがあるので、これくらいの濃さが食べやすいです。

「贅沢レアチーズタルト」

レアチーズ生地にkiriクリームチーズを使用した、濃厚な味わいとなめらかな食感がkiri好きにはたまらないレアチーズタルトです。よりkiriクリームチーズの味が感じられるように仕上げてあるそうです。

商品概要

商品名 贅沢レアチーズタルト
価格  160円（税抜）

名称  洋生菓子
製造者  株式会社 プレシア

エネルギー  236kcal

kiriクリームチーズをチーズ中 100%使用
レアチーズ生地中 34％使用

大人気商品がさらにおいしくリニューアル

こちらの商品はリニューアルされたものです。もうひとつリニューアルされた「まっ白なもちもちチーズロール」があるのですが、見つからなかったので残念ながら今回は紹介できません。

「贅沢ベイクドチーズタルト」と同じように、やわらかくて端の辺りが取り出すときに崩れそうなタルト生地です。

味と食感も「贅沢ベイクドチーズタルト」と同じように、しっとりほろほろしたマーガリンの風味のする甘い生地です。タルト生地にはみ出ている白いものはホワイトコーチングです。

kiriクリームチーズ使用量を従来商品の1.2倍増量しているそうです。ゼラチンで固まったレアチーズ生地は、スプーンですくうと少しプルンとしていますが、食べてみるとふんわりクリーミーで、あまり濃厚ではありませんが、ほどよい酸味と甘さで食べやすいです。

「レアチーズボール」

中心に甘酸っぱいフランボワーズソースを入れ、ふわふわのホイップとkiriクリームチーズを47%使用した濃厚なチーズ生地で包み、周りにスポンジクラムがまぶしてあります。ふわっと溶けてなくなる食感と、一度でいろいろな味わいが楽しめるひとくちスイーツです。

商品概要

商品名 レアチーズボール
価格  220円（税抜）

名称  洋生菓子
製造者  株式会社 プレシア

エネルギー  194kcal

kiriクリームチーズをチーズ中 100%使用
チーズクリーム中 47％使用

構造

4層構造の新しいスイーツ

ひとくちサイズのレアチーズボールは、ちょっとしっとり感のあるスポンジクラムでコーティングされています。

切る場所がよくなくてフランボワーズソースが見えませんでした。しっとりしたスポンジクラムの中に、ふわふわでなめらかなホイップクリームとチーズクリームが入っています。フランボワーズソースの甘酸っぱさがアクセントになった爽やかな味わいです。小さいので食べ応えはあまりありませんが、3品の中で一番濃厚なチーズの風味を感じ満足のいく味わいです。

kiriクリームチーズ好きさんにオススメ！

kiriクリームチーズを贅沢に使用した「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」シリーズ。kiriクリームチーズが好きな方はもちろん、ちょっとしたご褒美スイーツにもぴったりなのでオススメです。コンビニよりもスーパーマーケットでよく見かけますので、気になる方はチェックしてみてくださいね！