インスタ映え確実! 春の彩りフルーツサンドはいかがですか♪「フルーツサンド」レシピ

春らしくテーブルを華やかに彩る「フルーツサンド」の簡単レシピをご紹介します!

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色とりどりの花咲く春! 今回は、そんな春にぴったりな「フルーツサンド」のレシピをご紹介します。

大き目の彩りフルーツと真っ白な生クリームの「フルーツサンド」は、断面がとってもきれいですよね。最近、インスタ映えでInstagramでも人気上昇中です。

屋外でのピクニックが気持ちいい季節は、新年度でいろいろとホームパーティーや持ち寄りパーティーも増える時期! そんな時にこのフルーツサンドはみんながハッと驚き、花が咲いたように華やかにしてくれます。

彩り豊かなフルーツサンドは、見た目でもウキウキと楽しませてくれる、まさに春にぴったりな極上サンドです。さあ、フルーツサンドをもってみんなでピクニックやホームパーティーを楽しみましょう~♬

<材料>

・サンドウィッチ用食パン  4枚

・苺 4個

・キウイ 1/2個(縦半分)

・黄桃(缶詰) 1/2個

・生クリーム  200ml

・砂糖  15 g

<作り方>

1. 苺は縦半分に、キウイは縦半分にしてから4等分に、黄桃はくし切りになるよう半分に切る

2. 生クリームは砂糖を加えてクリーム状に泡立てておく

3. 食パンにそれぞれ画像のようにフルーツを並べる

4. 生クリームの半量を3の上に均等に乗せてもう一枚の食パンでサンドする

5. ラップで包み冷蔵庫で20分ほどおく。

20分経ったら、耳の部分を切り落とし、お好みの形にカットしたら出来上がり!

ポイント

冷蔵庫で20分ほど冷やすことによって、パンと具材がなじんでカットしやすくなります。生クリームも柔らかくなるので切りづらさを防いでくれます。

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