【マツコの知らない世界出演!】♡ホットケーキミックスde超簡単お菓子レシピ3選♡
Mizuki
材料3つで出来る簡単お手軽ケーキです‼︎
お豆腐を使っているので
濃厚ですがしつこくなくしっとりふわふわです♪
お豆腐のにおいも無いので
お豆腐が苦手な方にもおすすめです‼︎
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15cm丸型
チョコレート 160g
絹豆腐 120g
ホットケーキミックス 60g
・チョコを小さく刻んでおく
ボウルに刻んだチョコを入れ
湯煎でゆっくり混ぜながら溶かす
(お湯が入らないように注意して下さい)
別のボウルに水切りしていない豆腐を入れ
泡立て器でよく混ぜる
小さいつぶが残ってもOKです
②にホットケーキミックスを入れて
粉っぽさがなくなるまで混ぜる
ここに溶かしたチョコも加えて混ぜる
型に生地を流して平らにし
180度に予熱したオーブンで20〜25分焼く
しっかりと膨らみ串を刺しても
何もついてこなければ出来上がりです‼︎
お豆腐は水切りはしなくてもいいですが
水気を軽く取ってから使って下さい‼︎
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