セブンの「濃い宇治抹茶ロール」が完璧すぎる!抹茶の量を1.2倍に増量し登場

セブン-イレブンで「濃い抹茶スイーツフェア」が開催されています。抹茶の風味と濃さにこだわったスイーツが続々登場!従来の抹茶ロールケーキの1.2倍量の抹茶を使用した濃厚な「濃い宇治抹茶ロール」のご紹介をします。

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「濃い宇治抹茶ロール」

宇治抹茶を使ったロールケーキです。宇治抹茶カスタードクリーム、宇治抹茶ホイップクリームをふんわりとした抹茶スポンジで巻き上げてあります。


商品概要

価格  210円(税込)
発売日  2018年3月20日(火)
販売地域  全国(四国除く)


名称  洋生菓子
製造者  プライムデリカ(株)
エネルギー  235kcal


構造


濃い抹茶スイーツフェア

抹茶の風味と濃さにこだわったスイーツが登場!

「濃い抹茶スイーツフェア」では、全ての商品に全国茶品評会で大臣賞を21回受賞した「京都 丸久小山園」のこだわりの宇治抹茶を使用しています。


宇治抹茶の量を1.2倍

抹茶の量を1.2倍に増やし、深みのある味わいに仕立てた濃厚な抹茶のロールケーキです。





昨年の抹茶ロールケーキは、こしあんと小豆の組み合わせでした。

色鮮やかな抹茶スポンジ

スポンジ生地の表面には焼き色がついています。


とっても色鮮やかで綺麗な抹茶色をした生地です。


きめが細かくふんわりしっとりとした食感です。前回よりも、ちょっとしっかりとした生地になっています。焼き色がついたところは、香ばしくて甘いカステラのような生地です。抹茶スポンジからはふんわり抹茶の香りがして、ほどよい甘さの渋みのある抹茶味です。


ミルキーな宇治抹茶ホイップクリーム

宇治抹茶ホイップクリームはふわっとろ♪スプーンですくうとシュワシュワと音が聞こえます。とろとろですが前回に比べると、スプーンから落ちるほどではなくなりました。でも食べると、とろとろでなめらかな口どけです。

ミルク感がしっかりあり、あと味に抹茶の渋みが残ります。濃厚なミルクと抹茶の相性は抜群です。

「京都 丸久小山園」の抹茶は、製菓用に向いた苦みがある抹茶です。抹茶をしっかり味わえるよう、より香り高い宇治抹茶「白蓮」のみを使用しています。「白蓮」は渋みと香りが調和したさわやかな味わいで、乳製品や和洋菓子に数多く使用されています。


宇治抹茶カスタードクリームで深みのある味わいに

スポンジとクリームの間に宇治抹茶カスタードクリームがサンドされています。セブン-イレブンのロールケーキはスポンジとクリームの間にカスタードクリームがサンドされているのが特徴です。


濃厚な宇治抹茶カスタードクリームのおかげで、コクと苦みがプラスされ贅沢で深みのある味わいに。


香料を使用していない まさに濃い抹茶

全部一緒に食べると、抹茶の渋みがさらに引き立つ素晴らしいバランスです。

「濃い抹茶スイーツフェア」にふさわしい香料を使用していない、まさに濃い抹茶!

もともとセブンの抹茶のロールケーキはレベルが高く専門店並みのおいしさです。さらに抹茶が濃くなっておいしさもさらにレベルアップしました。まだ食べたことのない方はぜひ食べてみてくださいね。

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スイーツブロガーのわんたです。綺麗でかわいいスイーツが大好き♡新商品や期間限定のコンビニスイーツを中心にスタバやコストコなど、みなさんが気になる商品の紹介をして…

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