♡超簡単おすすめ♡焼きドライカレー♡【#カレーチャーハン#ごはん#節約】




こんにちはー(*^^*)
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです♫



今日ご紹介させて頂くのは
焼きドライカレー☆
具とごはんを炒め合わせる
チャーハンタイプのドライカレーです♡

具はウインナー・玉ねぎ・コーンと
お手軽なものばかり(*´艸`)
辛さは控えめなので
お子様にも食べて頂けますよ♩
更に温玉や目玉焼きをトッピングすると
よりマイルドになっておすすめ♡
又卵黄をのせてウスターソースをかけると
喫茶店風になりますよ〜♫



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♡超簡単おすすめ♡
焼きドライカレー 


【2人分】
ウインナー...4本
玉ねぎ...1/4個
コーン...60g(約大5)
バター...適量
●カレー粉・ケチャップ・みりん...各大1
●ウスターソース...小1
ごはん...350g
塩こしょう...少々
(好みで)パセリ・温玉など...各適量



1.ウインナーは薄切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。




2.バター大1を中火で熱したフライパンで、ウインナー、玉ねぎ、コーンを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら●を加えてさっと炒める。




3.ごはんを加えてほぐしながら炒め、よく混ざったら塩こしょうで味を調える。
火を止め、バター小2を加えて余熱で溶かす。




4.器に盛り、温玉(目玉焼きや卵黄でも)をのせ、みじん切りにしたパセリを振る。





《ポイント》
♦︎ウインナーの代わりにベーコンやハムでもOK♩
♦︎ピーマンや人参を加えても美味しいです♩






ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
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新刊が発売となりました(*^^*)
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

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レシピブログアワード3年連続総合グランプリ受賞。LINE・Ameba公式ブロガー。雑誌、TV、WEBメディアで活動中。和歌山県在住。調理師免許のほか、スイーツコ…

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