2018年03月17日更新

ホットケーキミックスで簡単＊【バターロールでメロンパン♡】

あまってしまったり、固くなってしまった
バターロールがメロンパンに〜(^-^)♪

材料を混ぜて伸ばして焼くだけ‼︎

クッキー生地がメロンパンのように
サクサクして美味しいです♡

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この記事の目次

＊材料＊

バターロール 3個
グラニュー糖適量

＊ホットケーキミックス 75g
＊バター 15g
＊グラニュー糖大1
牛乳大1〜2

バターは室温に戻しておく

ボウルに＊の材料全てを入れ
指でバターをつぶすように混ぜる

ここに牛乳を入れてゴムベラで
ひとまとめにする
（生地がまとまりにくい時は、少しずつ牛乳を足して下さい）

1の生地を３等分にしてラップに生地をはさみ
バターロールにかぶさるくらいの大きさまで
手のひらで薄くのばす

2をラップのままバターロールにのせて
包むようにする

生地の上に分量外のグラニュー糖をまぶす

3に包丁の背やスクレーパーなどで
表面に格子状に線をつける

オーブンシートを敷いた天板に
バターロールを並べる

160度に予熱したオーブンで12分位焼く
（焼き時間はオーブンにより調整して下さい）

クッキー生地を作ったら
バターロールに生地をのせて焼くだけで
バターロールがサクサクふわふわのメロンパンに‼︎

ホットケーキミックスを使って作るので
とっても簡単です‼︎

良かったらお試し下さい〜♪

ブログにも遊びにきて下さい〜♡