ホルモンBarおかだ（ホルモン/大正）｜牛の生ホルモンを堂々と食べられるこの喜び！

精肉店で10年働いた経験を持つ店主が厳選するホルモンを、多彩な料理で提供。良いもののみを仕入れるため欠品もあるが、本当に旨いものが並ぶ。

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この記事の目次

ホルモンBarおかだ（最寄駅：大正駅）

イチ押しは、「刺身盛合せ」。サシが美しいハラミ、赤身がまぶしいツラミ、レバーのような食感のチレ……。新鮮だからこそ味わえる旨さや食感を存分に堪能できる。また、１本140円でハチノス、筋など4～5種の部位を味わえる「ホルモン串」も必食だ。

刺身盛合せは仕入れにより内容は変更。醤油、胡麻だれなど3種類のタレで

珍しいホルモンの燻製や煮こごりなどをひと皿に

大阪府大阪市大正区三軒家西1-25-10グランデSH 1階　［TEL］06-6553-2359　［営業時間］16時半～23時半（フード22時半LO）　［休日］不定　［席］カウンター11席／全席禁煙／カード不可／予約不可／サなし　［交通アクセス］JR大正駅から5分

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2017年4月号発売時点の情報です。