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ふわっふわの豆腐ハンバーグは、あの調味料でコクうま〜♪

ふわふわでヘルシーな豆腐ハンバーグですが、子どもうけ、男子うけよしの
ちょっとコクのある豆腐ハンバーグのご紹介です！
ハンバーグ種自体に味をつけるので、ソースいらずでお弁当のおかずとしても最適です。

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この記事の目次
  1. レシピと材料（４人分）
  2. １、材料を全て混ぜます。
  3. 味付けのポイントとなるのが、味噌とマヨネーズです！
  4. ２、フライパンを熱々に熱して油を大さじ１しきます。
  5. ３、４等分にした種をフライパンに入れて中火にします。
  6. ４、片面がこんがりと焼き色が付いたら ひっくり返し、弱火にしてフタをして加熱します。
  7. ブログはこちら

レシピと材料（４人分）




◯鷄ひき肉２００g
◯豆腐３パック１セットのもの１パック半
（キッチンペーパーでしっかり水切りしておく）
◯パン粉３０g
◯しいたけ５０g
◯マヨネーズ大さじ２
◯味噌大さじ２


１、材料を全て混ぜます。

味付けのポイントとなるのが、味噌とマヨネーズです！




２、フライパンを熱々に熱して油を大さじ１しきます。




３、４等分にした種をフライパンに入れて中火にします。




４、片面がこんがりと焼き色が付いたら ひっくり返し、弱火にしてフタをして加熱します。







表面こんがり、中ふんわりの豆腐ハンバーグの出来上がり〜♪



味がしっかり付いているので、お弁当にも最適ですよ♪

ブログはこちら




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再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
フード・ライフスタイル

料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。食べることが大好きで、日々「簡単・おいしい」レシピを追求しています。現在、テレビなどメディア出演のお仕事、講演、多企…

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