【バレンタイン】ヘルシーなベジトリュフ♪♪♪
さつまいもで作る「ベジトリュフ」のご紹介♪
チョコが苦手な方へのバレンタインや、普段のおやつに♪♪♪
簡単でおいしくて、ヘルシーなのでぜひ作ってみてくださいね。
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この記事の目次
まるで見た目は、チョコトリュフ♪
でも、これ中身はさつまいもなのです⭐︎
では、さっそく作り方です。
ベジトリュフの材料と作り方
基本の材料
◯さつまいも300g
◯砂糖50g
◯ココアパウダー
水分の少ないさつまいもや甘さが足りない場合は、以下のものを足してみてください。
◯卵黄
◯生クリーム
1、さつまいもをレンチン、湯がく、蒸すなどで柔らかくして熱いうちに潰します。
2、1に砂糖を混ぜます。
3、丸めてココアをまぶします。
※ココアがつきすぎた場合は、ハケではらうとキレイに取れます!
さつまいもにコクがなかったり、水分が足りない場合は
卵黄や、生クリームを足してください。
子どものおやつにぴったりです♪♪♪
チョコが苦手な方へのバレンタインにもぴったり♪
かぼちゃでも作れますよー。
ぜひ、作ってみて下さいね。
ココアとお野菜の相性のよさにびっくりしますよ♪
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