【バレンタイン】ヘルシーなベジトリュフ♪♪♪

さつまいもで作る「ベジトリュフ」のご紹介♪
チョコが苦手な方へのバレンタインや、普段のおやつに♪♪♪
簡単でおいしくて、ヘルシーなのでぜひ作ってみてくださいね。

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まるで見た目は、チョコトリュフ♪




でも、これ中身はさつまいもなのです⭐︎
では、さっそく作り方です。





ベジトリュフの材料と作り方



基本の材料

◯さつまいも300g
◯砂糖50g
◯ココアパウダー


水分の少ないさつまいもや甘さが足りない場合は、以下のものを足してみてください。

◯卵黄
◯生クリーム





1、さつまいもをレンチン、湯がく、蒸すなどで柔らかくして熱いうちに潰します。







2、1に砂糖を混ぜます。




3、丸めてココアをまぶします。






※ココアがつきすぎた場合は、ハケではらうとキレイに取れます!




さつまいもにコクがなかったり、水分が足りない場合は
卵黄や、生クリームを足してください。

子どものおやつにぴったりです♪♪♪




チョコが苦手な方へのバレンタインにもぴったり♪




かぼちゃでも作れますよー。
ぜひ、作ってみて下さいね。

ココアとお野菜の相性のよさにびっくりしますよ♪




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