コンビニで買える!材料3つのシンプルレシピ【キャベツとさんまのチーズ焼き】

今回は、スーパーはもちろん、食材がコンビニでも揃う、手軽に作れるレシピです。火の通りも早く、スピードクッキングにもなります。

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皆さん、こんにちは!

今回ご紹介する「節約レシピ」は、すごーくお手軽に作れます。
手間も時間もかからない、節約だけでなく、時短にもなるおかずです。

乗っけて焼くだけなのに、手が込んだような味わいになります。

今回の主役食材はさんまのかば焼き缶詰

スーパーでもコンビニでも、缶詰コーナーに定番で並んでいる”さんまかば焼き缶詰”が、今回の主役です。
缶詰の良いところは、2つあります。


1つめ:魚の骨までポロポロに柔らかいところ

2つめ:味が初めからしっかりとついているところ

この2つです。

その特徴を活かせば、晩ごはんの1品もあっという間に出来上がりますよ♪

材料&作り方

【材料:2人分】

さんまのかば焼き缶詰 1缶
カット野菜・キャベツ 1/2パック分
スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚

【作り方】

1:耐熱皿に千切りキャベツ⇒さんまの蒲焼き缶詰を順にのせ、缶詰の汁も回しかけます。


2:スライスチーズ(とろけるタイプ)を半分に手で切り分け、1.にのせます。


3:オーブントースターで5分ほど、チーズがとろけるまで焼きます。

耐熱皿にカット野菜の千切りキャベツを広げます。

そこに、さんまのかば焼き缶詰のさんまを並べて入れ、缶詰の汁も上から流しいれます。

仕上げにとろけるタイプのスライスチーズ(またはピザ用チーズ)を上にのせます。

オーブントースターでチーズがとろけるまで(おおよそ5分)焼けば、完成です。


耐熱皿で焼かずに、お弁当用アルミカップに小分けにして作れば、お弁当おかずにも使えます。

晩ごはん、お弁当おかず、おつまみ、どのシーンにもピッタリな缶詰レシピです。

チーズがこんがりとろ~りと、キャベツが少しシャキシャキ感が残りつつもしんなりと、お箸が進むおかずです。

魚缶詰の種類を変えるだけで、アレンジも無限大に広がります。

ぜひいろんな缶詰でお試しくださいね。

節約料理&節約弁当をブログで更新中です。
ぜひブログにも遊びに来てくださいね♪

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節約アドバイザー・節約料理家の武田真由美です。手間もお金もかけずに、ちゃーんとおいしいおうちごはんが大好きです。レシピ開発・テレビ出演・講演・クッキングショーを…

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