2018年01月29日更新

ぱぱっと手早く和えるだけで簡単にヤミツキの味わい「大根昆布トマサラダ」の作り方

サラダがほしいと急に言われても
ここのところ葉っぱ野菜がお高いですから
比較的手に入りやすい大根を使って、
もっと食べたくなるサラダを作りました。

手早くできて、味も決めやすい　
「大根昆布トマサラダ」の作り方のご紹介です♪

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この記事の目次

大根昆布トマサラダ
大根
ボールに
盛り付け
実食

大根昆布トマサラダ

火を使わないから早い！　ぱぱっとお手軽に作れる
大根を切って和えるだけで、ヤミツキの味わいのサラダです♪

大根

・大根、５cmていど
皮を剥いて、繊維に沿ってスライスしてから太めの千切りにします。

ボールに

・切った大根
・マヨネーズ、大さじ２
・乾燥パセリ、小さじ半分
・塩昆布、大さじ１．５程度
・プチトマト、２個　各８つにくし形切り
これを和えるだけで、簡単にヤミツキの味わいです。

盛り付け

冬場のサラダですが、カラスの器に盛り付けても
はっきりとした色合いがきれいなサラダです。

カメラが勝手に判断してしまった色で画像になっていますが
肉眼で見ると、もっときれいで手の伸ばしやすいサラダです。

レタスなどがもっと手に入りやすければ
レタスに包んで頂いても美味しいですよ♪

実食

お箸でつまみやすういサラダですから
洋食のお供にも、和食のお供にも、どちらにでも美味しく頂けます。

昆布！塩昆布とマヨネーズが良い味わいを出してくれます。
塩昆布とマヨネーズだけではなく
トマトの旨味と大根の甘みと、食感のシャキシャキが全部一体化するから
お箸が止まりません。
リピート決定のヤミツキの美味しさです。