まさかのチョコフォンデュ食べ放題♡成城石井のワインバーで魅惑のバレンタインを♪

2018年2月13日(火)より〔成城石井〕がプロデュースするワインバー〔Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO〕全店にて、期間限定《チョコレートフォンデュ食べ放題》が開催されます。濃厚チョコソースと一緒にいただく食材はフルーツやスナックなど〔成城石井〕が厳選した一品ばかり! どれもおかわり自由なので、心ゆくまで好きな味を楽しむことができちゃうんです♪ 一体どんな魅惑のチョコレート体験ができるのでしょうか? 一足先に試食会へお邪魔してきました!

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ぜいたくすぎる♡ 10種類のフォンデュ食材!

こちらが、《チョコレートフォンデュ食べ放題》の1セット。おしゃれなウッドボードには、10種類ものフレッシュフルーツとスナックが並んでいます! なんとこちらすべて、1時間1,580円(税抜)でおかわり自由。こんなにぜいたくなチョコフォンデュの食べ放題なんて、夢のようですよね♡

こちらの食材は、すべて〔成城石井〕の店舗で販売しているこだわりの商品! シェフがチョコフォンデュにぴったりな味わいを求めて厳選したものなんです。特に、《田辺農園バナナ》は、〔成城石井〕ユーザーでも知る人ぞ知る人気商品なのだそう。

フレッシュな果汁とカカオの風味が絶妙♪

そのままで食べても幸せになれる食材たちを、フォンデュしたら一体どうなってしまうのでしょうか? さっそく、魅惑の組み合わせを試してみました♪

まずは、真っ赤でキュートなイチゴをチョコレートソースの中へ!

見てください! この濃厚でとろとろなチョコレートソース♡ 熱々で芳醇なカカオの香りに包まれたイチゴに、思わずテンションが上がります! 口の中でぱぁっと広がる甘みとやさしい酸味は、チョコレートとベストマッチ。定番ながら甘すぎない組み合わせは、とっても香り豊かな味わいです♪

それもそのはず、ソースに使われているのは、カカオ分56%のクーベルチュールチョコレートというこだわりの逸品。そこに北海道の純正生クリーム、牛乳、香りづけのブランデーを加えるという、大人味の濃厚フォンデュソース♪

他にも、りんご、ブドウ、パイナップル、バナナをチョコとフォンデュ。新鮮なフルーツはどれも身がしっかりしており、チョコソースときれいに絡んでくれます。ジューシーな果汁とチョコレートが口の中で溶け合うと、なんとも言えない格別の口当たりに。ほどよい甘みのハーモニーは、不思議と一口ごとに口の中をリセットしてくれるので、いくらでも食べ続けてしまいそう!

また、フルーツだけでなくスナックとの相性も抜群。まるでオランジェットのようにも見えますが、こちらは《成城石井 厚焼き藻塩せんべい》というおせんべい! お米の風味が豊かな味わいは、ほどよい塩味とチョコの甘みが絶妙で、ついつい手が止まらなくなってしまいます。

他にも、店内で揚げる《北海道男爵のポテトチップス》や、もちもちのマシュマロ、〔成城石井〕のバケットをチョコレートソースといただくことができます♪ どれも驚くほどチョコソースとの相性が良いので、ぜひ試してみてくださいね。ただ、スナックとフルーツを交互に味わっていると、塩味とフレッシュな甘みの無限ループの虜になってしまうので、注意が必要ですよ!

また、〔成城石井〕のソムリエおすすめの、チョコフォンデュと一緒に楽しみたいワインがあるんです! それがこちらの《ゾーニン アスティ》。柔らかくすっきりとした甘さが爽やかな、口当たりの良いスパークリングワインです。ハッピーアワー時は、グラス500円(税抜)でいただくことができるので、ぜひチョコとのマリアージュを試してみてください♪

今年のバレンタインは、魅惑のチョコレートフォンデュ体験を♪

チョコレートフォンデュは、そのおいしさはもちろんのこと、大切な人と楽しみながら食べられるのがうれしいですよね。女子会やスイーツ好きで集まれば、盛り上がることまちがいなし! 甘すぎないチョコソースは、バレンタインデートにもぴったりです。今年のバレンタインは、大切な人と一緒に“チョコを楽しむ”時間を贈ってはいかがでしょうか? 

〔成城石井〕の店舗では、最大400種類のチョコレートを揃えているのだそう。お食事帰りに、お好みのチョコレートを選ぶのも楽しいですね♪

【チョコレートフォンデュ食べ放題】
●期間:2018年2月13日(火)〜3月29日(木)※プレミアムフライデー除く
●場所:〔Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO〕全店舗
●時間:平日15:00〜18:00L.O、麻布十番店のみ16:00〜/神谷町店のみ土日祝日も開催
●料金:お一人様・60分 1,580円(税抜)
※テーブルチャージ、ワンドリンクは別途
※フルーツセット、スナックセットはおかわり可

●ライター キリガヤアスミ


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