銀座 魚勝|酒のアテからご飯ものまでシビれる品揃えです(魚介・海鮮料理/銀座)
本当のことを言えばナイショにしておきたい。だって銀座のド真ん中にあるのにおばんざいが400円から、刺身だってひと皿650円前後で味わえる予約必須の店なのだから。
本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています
- 491
- 1
- 0
-
いいね
-
クリップ
この記事の目次
銀座 魚勝(最寄駅:銀座駅)
人気は安いからだけじゃない。築地生まれで、魚屋と小料理屋を経営する両親のもとで育った店主(京おばんざい店で修業したそう)が営むゆえ、魚の質と料理の腕は折り紙つきなのだ。地域の旧町名にちなんだ限定いなりも名物。あればぜひお土産に買って帰ろう。
活生タコ刺 750円
築地で仕入れる鮮魚の刺身は日替わり。例えば生タコには隠し包丁を入れて華やかに仕上げるなど細部まで丁寧な仕事を施す
〆さば刺 750円
真鱈の白子 950円
弥左エ門いなり「香る五目」、「わさび穴子」 200円、300円
ゆずやショウガ入りの「香る五目」と「わさび穴子」(平日昼テイクアウトは8個入り・1100円)。地域を守る宝童稲荷神社へ感謝を込めて考案。かつてこの辺りは弥左衛門町と呼ばれたため品名に
ふろふき大根~柚子味噌添え~ 450円
魚の煮付けなど奇をてらわず実直な料理はどれもしみじみ旨い
大分名物とり天 550円
かき山椒オイル煮 750円
いわし梅煮 600円
銀座 魚勝
東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル2階 [TEL]03-6264-4774(席予約15時~18時) [営業時間]17時~24時(23時LO)、土・日・祝15時~23時(22時LO)、いなりテイクアウトは平日11時半~無くなり次第終了 [休日]月 [席]カウンター16席、テーブル14席、計30席/全席禁煙/予約可/カード可(VISA・MASTERのみ)/お通し代450円別、サなし [交通アクセス]地下鉄日比谷線ほか銀座駅B2・B4出口から徒歩1分
電話番号
2017年4月号発売時点の情報です。
- 491
- 1
-
いいね
-
クリップ
関連キーワード
関連アイデア
-
【最新】カルディのセールはいつ?開催時期&店舗の予想!通販でおすすめの人気商品もLIMIA 暮らしのお役立ち情報部
-
【2021】お歳暮の人気ハムギフト8選!トレンドやレシピも紹介LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
-
【2024】業務スーパーのおすすめ商品47選|マニアが選ぶ商品や買うべき冷凍食品LIMIA編集部
-
コストコの惣菜おすすめ商品!人気のロールサンドやチキン、パーティー向けまとめLIMIA編集部
-
静岡のソウルフード「さわやかのげんこつハンバーグのオニオンソース」の再現再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
-
給食の味♪ 昔懐かしクジラの竜田揚げ(山田奈味❇︎料理研究家)
-
鍋焼うどんを食べよう!基本の作り方と通販商品、アレンジ方法も紹介LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
-
【インスタントラーメンで簡単に美味しく!】博多風焼きラーメンリュウジ
-
がっかりさせない引き出物の選び方とは?結婚式の引き出物の相場と、おすすめの贈り物LIMIA 暮らしのお役立ち情報部
-
【フライパン一つで!こっくり美味しい】ブリねぎまリュウジ
-
使ってみた!タリーズカードでチリツモ節約!思考の整理収納塾 田川瑞枝
-
ダイソー好きさんは要チェック!シールを集めて包丁をお得にゲット♪つくもはる
-
冬の味覚♪身が縮まないかき飯を作る方法鈴木美鈴