2018年01月28日更新

混ぜるだけ♡ねっちり濃厚♡大人の生ブラウニー

我が家の定番ブラウニーをちょこちょこっとレシピをいじり、ずっしり系ビターな大人のスイーツを目指して作りました。大人の男性のバレンタインにも良いかと思います。

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

この記事の目次

🍀材料🍀

材料 15cmスクエア型

・ブラックチョコ 150g
・バター 100g
・砂糖 50g
・卵 2個
・牛乳 30ml
☆薄力粉 50g
☆ココアパウダー 15g
☆塩ひとつまみ

○胡桃、カシューナッツ(煎ったもの)
合わせて70gほど

＊好みでトッピング

🔹チョコは、ミルクチョコにしたり、ブラックチョコとミルクチョコを混ぜたり、お好みで変えると良いです。

🔹砂糖は甘いのが好きなら80gまで増やしても。

🔹カシューナッツは好みのナッツで。

1️⃣
型に薄くオイルやバターを塗りシートを敷く。
オーブンは170度で予熱スタート。

2️⃣
小さく割ったチョコとバターと砂糖を加え湯煎で溶かす

3️⃣
卵を1つずつ加え、その都度泡立て器でよく混ぜる。

4️⃣
牛乳を加えよく混ぜる。

5️⃣
☆を合わせてふるい入れゴムベラで滑らかになるまで混ぜたらナッツ類を加えざっと混ぜて型に流し入れる。
170度のオーブンで30分湯煎焼きにして、室温で冷ます。

※ココットなどにお湯を張りオーブン内に一緒に2~3個入れても。

🌸トッピングにミルクチョコを溶かしたものと、苺のドライダイスをトッピングしてみました。

🌸かぼちゃシードや、ナッツ、粉糖とか、トッピングによってイメージもかなり変わります。

ずっしり、生チョコタイプのブラウニーです♥️

ラップをしたり、タッパーにいれて保存します。

バレンタインのプレゼント💝にもおすすめです✨

日々の暮らしのこと、料理やレシピを毎日更新中です😊