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トマト鍋から繋がる料理

お野菜が高すぎて葉物、大根などが買えない…ならば冷蔵庫にある白菜やお安い野菜でトマト鍋。

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この記事の目次
  1. トマト鍋
  2. 三つ葉をトッピング
  3. スープを半分にして〆はリゾット
  4. スープの半分にトマトソースを加えてスープパスタ
  5. 量を間違え茹ですぎたのでパスタサラダ

トマト鍋

野菜が高い！ので冷蔵庫の野菜でトマト鍋 。

あさりをニンニクで酒蒸し、オリーブオイルで白菜、ハム、しめじ、玉ねぎを炒め酒、あさりのスープ、鳥手羽ガラスープ、フレッシュトマトソース、鶏団子、チェダーチーズウインナー、蒸あさり、揚げなす、味噌、塩で仕上げ。


今まで作ったトマト鍋で一番美味しかった、何が良かったのか？？？

三つ葉をトッピング

スープを半分にして〆はリゾット

スープの半分にトマトソースを加えてスープパスタ

次の日のランチはトマトソースと唐辛子を加えてスープパスタ、パルミジャーノチーズたっぷりで大好きだったホームズパスタみたいでうまうま。

量を間違え茹ですぎたのでパスタサラダ

マカロニの代わりにパスタで。
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tabetan

小物作家／食べ物探求家／旅探求家 tabitan創作、食べたいものを作る事が大好き。結婚当初は何も出来なかった主婦がお料理好きになり、イタリアへプチ留学後、小ぶ…

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