こだわりの『キッチン道具』特集♡毎日の暮らしをもっと楽しくしよう♪

毎日の暮らしの中で、キッチンで過ごす時間が多いという方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな多くの時間を過ごすキッチンに、こだわりの道具を少しずつ揃えていくことで、もっと家事を楽しむことができるはず。そこで今回は、素敵な『キッチン道具』をいくつかご紹介したいと思います。

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お気に入りの『キッチン道具』を見つけて、大切に使いたい!

鉄製アイテム

「ittala(イッタラ)」のお鍋はデザイン性も高く、お料理をそのままテーブルに並べてもとってもお洒落な雰囲気に。中がホーローになっているので調理もしやすく、保温性も抜群。

休日には小さな鉄フライパンで、パンケーキを焼いてみるのもいいですね!耐久性もあり、使えば使うほど油が馴染み焦げ付きにくくなる、まさに一生モノのアイテムです。

スキレットは、アツアツのままのお料理をテーブル持っていけるのが魅力的。見た目もお洒落で美味く食べられる、一石二鳥の優れものです。

ホーローアイテム

電気ポットも便利で良いですが、昔ながらのやかんを使ってお湯を沸かすのも、何だか時間がゆっくり流れる気がして素敵。昔懐かしい雰囲気漂う、「野田琺瑯」のやかんは、やはりシンプルで飽きがこないデザイン。

「野田琺瑯」の保存容器は、お料理を冷蔵保存することはもちろん、直火やオーブンにも使用できる優れもの。ホワイトのシンプルな容器なので、そのまま温めなおして食卓に並べても、とってもお洒落。

カラフルなカラーバリエーションと、機能的な魅力で人気を集めている「ル・クルーゼ(LE CREUSET)」のお鍋。ストーブの上でコトコトと、冬ならではの、お料理を楽しむのも良いですね。

「ストウブ(STAUB)」のココットは、ホットドリンクやスープなどを入れて、そのまま食卓へ。フタ付きで見た目もキュートなデザインなので、いつものお料理もより一層お洒落に仕上がりそう。

小さなミルクパンは、牛乳を温めるだけに使うのは勿体ない!見た目が可愛いだけじゃなく、一人分のスープやお味噌汁を作ったり、卵をゆでたりと使い勝手も抜群です。

ナチュラル素材

木目が美しい木のプレートは、お皿としてだけじゃなく、ティータイムを素敵に仕上げるお盆としての役割も。そのままテーブルに持っていけば、あっという間にナチュラルでリラックスした雰囲気に。

昔ながらのほうきやたわしは、やっぱり使い勝手もGOOD。見た目も温もりのある印象で、キッチンにさりげなく置いてあっても、何だかおしゃれな雰囲気に仕上がりますね。

小さめの可愛らしいまな板なら、パンをカットしてそのままテーブルに運んでもお洒落ですね。お料理をのせたり、お客様が着た際にはケーキを並べたりと、様々な使い方ができます。

自然素材で作られた蒸籠は、野菜やお肉、お魚を蒸して料理したり、温めなおしにも使える優れもの。重ねて使えば一度に2~3品同時にお料理することもできます。電子レンジと違って蒸気に包まれて、ふっくらしっとりとした仕上がりに。

竹かごはいくつあっても困らない、キッチンの必需品。水切りに使ったり、食材を入れておいたり、麺類などを盛り付ける器としても使え、見た目もお洒落に。

自然素材の曲げわっぱや重箱は、盛り付けた際の見た目も美しく、お料理がより一層美味しそうに仕上がりますね。お弁当の余分な水分を吸ったりと、調湿機能がある上に抗菌・抗カビに優れているところも魅力的です。

ガラスアイテム

大きな瓶は、季節の果物を使った果実酒を入れてキッチンに並べておくだけで、とっても素敵なインテリアに。中身が見えるので、保存したものが分かりやすく、見た目もお洒落。

1滴1滴ゆっくりと時間をかけて抽出したコーヒーは、格別なもの。しずくが落ちるところに思わず見とれながら、日々の忙しい時間のなかで、ほっと一息つく時間もとっても大切ですね。

旬の果物やスパイスを使った、手作りのフルーツシロップを「weck」の瓶に詰めてお洒落な仕上がりに。見た目も可愛いく瓶が透明なので、キッチンに並べて出来上がる過程を眺めるのも毎日の楽しみの1つになりそう。

コロンとした形が可愛らしいガラスポット。直火で沸騰したお湯が泡立って踊りだす様子に思わず見とれてしまいそうですね。お気に入りの道具でコーヒーを淹れて味わえば、より一層美味しく感じるはずです。

「イッタラ(iittala)」のピッチャーとタンブラーは、可愛らしいフルーツのデザインが魅力的。ピッチャーは、お花を生ける花瓶としても使たりと、実用的でとってもお洒落。

焼き物

ストライプのデザインがモダンな雰囲気も感じさせる、とてもお洒落な土鍋。お鍋はもちろん、ご飯を炊いたりと、毎日使いたくなること間違いなしです。

まとめ

いかがでしたか?お気に入りのキッチン道具あるだけで、毎日の家事をもっと楽しくしてくれるはず。皆さんも、自分に合ったこだわりのキッチン道具を少しずつ揃えてみてはいかがでしょうか。

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