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おつまみ◎玉ねぎフリット

玉ねぎの甘さとサクサクの衣が美味しいフリットです。玉ねぎがたくさん食べれておつまみやおやつにもぴったり♪

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材料

玉ねぎ(小) ２個
薄力粉 大さじ5
水 大さじ5
マヨネーズ 大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ１
サラダ油 適量
塩、青のり 少々

作り方

玉ねぎを１cm幅の輪切りにしてほぐして輪っかにする。
軽く小麦粉をまぶす。(分量外)

ボウルに薄力粉、水、マヨネーズ、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
(ベーキングパウダーが無ければ水をビールや炭酸水に代えても)

玉ねぎを絡ませて、180℃の油で約１分サクッとするまで揚げる｡

油を切って、塩と青のりを振りかけて完成｡
塩はお好みで、カレー粉などでも美味しいです｡
簡単に出来るのでおかずの1品やクリスマスパーティで是非作ってみてください^^
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このアイデアを投稿したユーザー

hitomi_kawakami

4人家族のおうちごはん🍴時々おやつ❁簡単で美味しく楽しく食卓がかわいくなるアイデアを紹介できたらと思います😊よろしくお願いします ¨̮

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