2017年11月27日更新

10分で朝スープ！秋鮭のポタージュ

秋鮭のおいしさまるごと！

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

10847
149
0

いいね
クリップ

この記事の目次

レシピ：秋鮭のポタージュ
材料：3～4人分
作り方
ポイント

こんにちは。sumisumiです。

秋鮭がおいしいですよね～。
普通に焼いて食べるのもいいし、炊き込みご飯やちゃんちゃん焼きでも。

そんな美味しい秋鮭を、今回はポタージュに！
贅沢にたっぷり入った鮭の旨みがなんともいえないおいしさです。

玉ねぎはレンチンで加熱して時短！朝10分で出来るので、つけパンしたりワンプレートにしたり、お好きな食べ方で楽しんでくださいね♪

レシピ：秋鮭のポタージュ

ameblo.jp

材料：3～4人分

秋鮭　3切れ（2切れでも）
玉ねぎ　1個
牛乳　800ml
A コンソメ　大さじ1
A 塩　適量
A ホワイトペパー　適量

作り方

ameblo.jp

１．玉ねぎを適当に切り耐熱皿へ。ラップをふんわりかけ600Wのレンジで5分加熱する。

ameblo.jp

２．その間に、秋鮭をフライパンで焼く。

ameblo.jp

３．加熱した秋鮭(皮と骨とる)と玉ねぎをブレンダーでペーストにする。

ameblo.jp

４．鍋に牛乳と(3)、【A】を入れ中火で火にかける。沸騰させないようにあたため2分ほど加熱したら完成。

ameblo.jp

ドライパセリをふって。

ポイント

切り身が無いときは鮭フレークでもOK！（けっこう余ってますよね～）その際は、塩気を調整しながら味をみてください。

ブログ：ほぼ10分レシピ簡単だけど、ウマいが1番。

10847
149

いいね
クリップ

Tweet

コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ