簡単！嬉しいですよね♪　簡単なのに美味しい「カニカマアボカド」の作り方のご紹介

簡単なのに美味しい「サーモンカニカマアボカド」

忙しくって帰宅が遅くなってしまったこの日、

ちゃちゃっとできるもので
ケンタッキーと一緒に食べた、
手早くできるのにとっても美味しい　サーモンカニカマアボカド　です。

「マヨネーズで和えるんでしょ？そんなのいつもやってるわ！」　
と　おっしゃる方も、
ちょっと一手間でとっても美味しくなるので、聞いてくださいませ♪

使うもの

前の日に、鮭の白子食べたせいか、鮭が食べたくって
でも、最近サーモンも高いでしょ？　
ですので、ズ～っと買っていなかったのですが
１パック２００円のサーモンを見つけて、買えましたぁ～　


オレンジ色のカニのふりしてるのが
『カニちゃいまっせ！』という商品名のカニカマです。
（模造食品嫌いだけど、これだけは大ぁ～い好きです！　安いですしね♪）
そして
いつもお馴染み、食宣伝.comさんオススメの
真の実（まのみ）アボカド、

この真の実アボカドが食べごろで届いたのが１０月７日！
ほぼ、１ヶ月前ですが
１個ずつ新聞紙などに包んで、１個ずつビニールに入れて口を閉じて
冷蔵庫の野菜室に小さなダンボールに入れて
直接冷気が当たらないようにしておくと長持ちします。
　この通り！　１ヶ月近く経っても食べごろ状態で美味しく頂けるんです。

ボールに

ボールに入れて
・カニちゃいまっせ（カニカマ）、７本　（残りは、次の日食べました。）
・サーモン、１パック　６５g　　角切りにします。　
・角切りにしたアボカド、１個分

（これがメイン材料です）

マヨタレ

今度は、素材に合わせたタレ　　　ネギマヨ　を、作ります♪
・サーモンに付いてきたワサビ、１袋
・マヨネーズ（ピュアセレクトを使っています）、大さじ２
・ポン酢、大さじ１弱
・黒胡椒、５ガリガリ
・細ねぎ、２本　（ワケギなどでもＯＫ）　刻んで
・味の素、１振り

シッカリ混ぜ合わせて、和えるだけなんですが
普通のマヨネーズあえよりも、確実に美味しくなります♪

お家で簡単に　デリ　の味わいです。

テーブル

テーブルの上に並べる

ケンタッキーメインの食事ではありますが

こんなかんじで　いただきました。

ケンタッキーは、　なんちゃらセット・・・ん～・・・忘れました（汗）


でもってこんなテーブルです♪

あっという間に仕上がり

合います！とにかく合います♪

サーモンカニカマアボカド

「カニまで入って飽きない味！」と、主人絶賛でした。（笑）

実食

サーモンとアボカドの相性バツグンです！
カニかまぼこの甘みがその相性をより一体化してくれて
マヨダレに入れた刻んだ青ネギが、
とってもいい仕事してくれているんですよ～♪

これは、たっぷりと盛り付けていますが
和食にでも洋食にでも、カクテルグラスに入れて出せる美味しさです。

簡単ですけど、とってもお美味しい
火も使わない、時短料理！

サーモンとアボカドとカニかまぼこ　のレシピです。

「サーモンカニカマアボカド」の作り方のご紹介でした♪