とりあえず…はダメ! キッチンの鍋やフライパンの適材適所は…

ウチは転勤族です。
引越ししてきた当時、またすぐに転勤する予定でしたので、その時はとりあえずで台所用品を収納しました。
が、今後5年は移動がないとのことで、
使いづらく不便さを感じるようになってきた収納をキチンと適所へ入れ替えすることにしました。

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引越して来て、とりあえず台所用品を段ボールから出して台所に仕舞ったそのままで、ずっと使ってました。

ビフォー、アフターをご覧下さい。

jean

1. ↑ボウルとザルがたくさん重ねてあるので使いづらく、鍋の蓋も一緒に入ってます。
蓋が取りづらいんです。

jean

2. ↑よく使う鍋と滅多に使わない鍋がかさなってるのと、バットや蓋の場所が上手く決まらずで、取り出すたびにプチストレスです。

jean

3. ↑フライパンを重ねる度に、コーティングに傷が付かないか不安でした。
タジン鍋の蓋が幅を利かせてます。
新聞紙に包んだままのスキレットが日の目を見ることなく可哀想です。

4. ↑右側の引き出しの片手鍋も、よく使うものとほとんど使わないものがたくさん重ねてあって、とても使いづらい状態。

jean

5.↑ファイルボックスに入れてはあるものの、とても使いづらい調味料達です。
シンク下なので、出来ればここには入れたくないですね。


さて、鍋から調味料まで、全体的に入れ替えました。

アフターです。

jean

↑1. の引き出しです。
今回ここに調味料を入れたくて、引き出し整理を始めたんです。
これでサッと取り出せます。大満足です。

jean

↑2. の引き出しです。
ファイルボックスをフライパンそれぞれに使いました。
ぶつかってコーティングが剥がれる心配がなくなりました。ほっ。
バットと、
大きなフライパン用の蓋と黄色鍋の蓋もファイルボックスに収まりました。
スキレットにも居場所が出来ました。
茶の蓋は、タジン鍋の蓋です。この引き出しは深いので、上手く隙間に収まりました。

jean

↑3. の引き出しです。
パスタ用の深型鍋と、圧力鍋です。
蓋もそれぞれ裏返して一緒にしてます。
ファイルボックスには網や落し蓋を入れてます。

jean

↑4. の引き出しです。
よく使う軽い片手鍋を数個重ねました。
1番下に、タジン鍋の下容器がありますが、たまにしか使わないので1番下でOKです。
そのうちもう少し考えて、蓋と一緒に違う所に置きたいと思ってます。
片手鍋は、重ねても取り出すのにはさほど面倒じゃないと思うんです。
私はOK。
ファイルボックスには卵焼き専用パンと小さい鍋蓋を。
大きい鍋蓋は立てると引き出しが閉まらないので、手前のスペースで少し傾けて置きました。
あ、簡易蒸し皿がありますね。
これは一時的に置きましたが、ちょっと保留です。笑

jean

↑5. シンク下です。
調味料や洗剤の詰め替え用買い置きボトルなどがありましたが、
ワイヤー棚が押入れにあったので並べてみました。
奥の方に滅多に使わない片手鍋と、手前にカレー用両手鍋が1つずつ。片手鍋はまだ捨てる気にはなれない。
そのうち捨てる気になれたら捨てようと思います。笑
棚にはボウルを収納してます。
小、中、大とその他。
使いやすいように、分けて置いてます。
食器用洗剤の詰め替え用ボトルとハイターは、ファイルボックスに立てて食器棚の下に入ってます。
右側にトレーがたくさんありますが、趣味のお菓子作りに使うので減らせません。

☆よく使うものの順に列べる。
☆なるべく1アクションで取り出す。
☆適度な空間がある。

ストレスのないキッチンになりました。
料理が楽しくなりそうです。(^_^)

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