人気の冷食「餃子・お好み焼き・唐揚げ」で生協と業スー対決！ あのメーカー品に勝ったのは？

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近年大きく売上を伸ばしている「生協」と「業務スーパー」。お手頃価格が魅力ですよね。そこで、この2大ショップの「冷凍食品」に注目。人気7ジャンルをピックアップして食のプロと徹底比較しました。今回は冷凍食品の大定番ともいえる、餃子・お好み焼き・唐揚げの3品で対決します！

生協・業務スーパー・メーカー品で人気の冷凍食品を比較！

組合員同士が共同で購入することで安価に買える「生協」（CO・OP）と、主に飲食店向けに食材を扱っている「業務スーパー」。冷食ブームの近年は、おトクさと商品の豊富さに加えて、美味しさでも一般ユーザーの支持を集めています。

おうちゴハンの増加で冷凍食品が急伸中

コロナ禍で自宅で食事をとる人が増えたこともあり、昨今冷凍食品の売り上げが伸びているそうです。業務スーパーは20年〜21年で、生協の冷食部門は19年〜21年で売り上げアップ。

※1 日本生活協同組合連合会(日本生協連)4月発表
※2 神戸物産発表 2021年11月～22年1月期実績
データ提供：True Data

売り上げ上位の冷凍食品を徹底比較！

そこで、生協、業務スーパーの冷凍食品売り上げ上位から人気の7品目をピックアップ。同カテゴリーの大手メーカーの製品もあわせて、食のプロと実食のうえ徹底比較しました。

チェックしたのは以下の4項目。100点満点で検証しました。

▼検証項目

美味しさ（50点）

ショップらしさ（20点）

コスパ（20点）

リピート度（10点）

そのなかから今回は、大定番の人気メニュー「餃子」「お好み焼き」「唐揚げ」の3品目を紹介します！

【餃子部門ベストバイ】CO・OP「羽根つき餃子」  

CO・OP
水・油いらずパリッと羽根つきの餃子
実勢価格：192円
内容量：306g、12個入り

▼テスト結果

総合：92/100点

美味しさ　　　：45/50点

ショップらしさ：20/20点

コスパ　　　　：18/20点

リピート度　　：9/10点

餃子対決でベストを獲得したのは、CO・OP「水・油いらずパリッと羽根つきの餃子」です。ニラとキャベツのシャキシャキ感が心地よく、具材と皮のバランスが絶妙。家庭の夕食の主役を張れるハイクオリティさです。

野菜の旨味が詰まっていて、食べごたえも抜群です！

【餃子部門2位】味の素「新ギョーザ」

味の素
新ギョーザ
実勢価格：191円
内容量：276g 12個入り

▼テスト結果
総合：58/100点

売り上げNO.1の味の素「新ギョーザ」は、タレをつけなくても美味しいしっかりめの味付け。万人受けする定番の味わいです。ただし具材が少なめで、肉感が物足りない印象でした。

【餃子部門3位】業務スーパー「豚肉餃子」

業務スーパー
豚肉餃子
実勢価格：338円
内容量：500g

▼テスト結果

総合：51/100点

美味しさ　　　：22.5/50点

ショップらしさ：12/20点

コスパ　　　　：12/20点

リピート度　　：4.5/10点

業務スーパー「豚肉餃子」は、具材は肉の割合が多くボリュームたっぷり。ただし厚めの皮が存在を主張しすぎている印象で、評価が上がりきらなかったのが惜しいです。

お肉の量は多めでした。

【お好み焼き部門ベストバイ】テーブルマーク「ごっつ旨いお好み焼き」

テーブルマーク
ごっつ旨いお好み焼き
実勢価格：256円
内容量：300g、1枚入り

▼テスト結果
総合：81.5/100点

お好み焼き編では、メーカー品の圧勝となりました。ベストを獲得したのは、テーブルマーク「ごっつ旨いお好み焼き」。山芋入りのソフトな食感で、ふんわり生地が高評価となりました。

【お好み焼き部門2位】CO・OP「お好み焼」

CO・OP
お好み焼
実勢価格：400円
内容量：410g、2枚入り

▼テスト結果

総合：60.5/100点

美味しさ　　　：30/50点

ショップらしさ：12/20点

コスパ　　　　：13/20点

リピート度　　：5.5/10点

ベストには及びませんでしたが、健闘したのがCO・OP「お好み焼」。粘りのあるソフトタイプのお好み焼きです。

しっかりとしたダシの香りが食欲をそそり、キャベツもたっぷり。食べ応えのある一品です。

【お好み焼き部門3位】業務スーパー「豚お好み焼」

業務スーパー
豚お好み焼
実勢価格：198円
内容量：250g、1枚入り

▼テスト結果
総合：26/100点

いま一歩だったのが、業務スーパー「豚お好み焼」。具材は少なめ。たこ焼きのようなねっとりとした食感でした。

【唐揚げ部門ベストバイ】 ニチレイ「特から」

ニチレイ
特から
実勢価格：375円
内容量：415g、8個入
※Amazonはセット販売の商品ページです

▼テスト結果
総合：63.5/100点

唐揚げ部門でも、メーカー品の勝利となりました。ニチレイ「特から」はコショウがしっかり効いた味わいで、お酒のおつまみにもおすすめです。

【唐揚げ部門2位】CO・OP「国産若鶏のからあげ」

CO・OP
国産若鶏のやわらかからあげ
実勢価格：181円
内容量：126g、6個入り

▼テスト結果

総合：58.5/100点

美味しさ　　　：30/50点

ショップらしさ：12/20点

コスパ　　　　：11/20点

リピート度　　：5.5/10点

ベストには及びませんでしたが、CO・OP「国産若鶏のやわらかからあげ」もなかなかの高評価です。

生姜と醤油の甘めの下味が効いていて、お肉もやわらか。ただし、ジューシーさがあと一歩欲しいところでした。

【唐揚げ部門3位】業務スーパー「和風鶏もも唐揚」

業務スーパー
和風鶏もも唐揚
実勢価格：405円
内容量：500g

▼テスト結果
総合：51/100点

業務スーパー「和風鶏もも唐揚」はサイズが大きく食べごたえアリ。味もまずまずですが、後味の脂っぽさが惜しかったです。

【まとめ】生協の餃子はメーカー超えの最高評価！

人気3品目を比較した結果、生協は餃子で優秀！ 味の素の大人気商品を上回る評価を獲得しました。さらに、お好み焼きや唐揚げでも、メーカーに負けず劣らずの高評価をマークしました。

対する業務スーパーは、もともとひと手間かけるプロ仕様の商品が多いだけに、レンチンや通常調理での味の評価はやや苦戦気味。しかしコスパでは、さすがの評価を得た商品もありました。

以上、生協、業務スーパー、メーカー品の人気冷凍食品対決でした。生協のお店に行ったらぜひ餃子をチェックしてみてくださいね。次回は残り4品の結果を発表します。

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