2017年11月18日更新

つるつるぷるぷる食感♡【簡単‼︎はちみつプリン♪】

はちみつの優しい甘さのプリンです♪

ギリギリのところで固めているので
ぷるぷるつるつるお口で溶けます〜♡

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この記事の目次

＊材料＊

小さなグラスで2個分くらい

牛乳 100ml
蜂蜜 50g
卵 1個
ゼラチン 3g

＊ゼラチンを水でふやかしておく

ボウルに卵を割りいれてほぐし
はちみつを加えてよく混ぜ合わせておく

小鍋に牛乳を入れて沸騰させないように温める
ふやかしておいたゼラチンを入れ
完全に溶かす

①のボウルに②の牛乳を入れて混ぜる

③をこし器などでこしながら
好きな容器に流す

冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり‼︎

分量はギリギリで固まる感じで作っていますが
卵の大きさにより多少食感(固さ)が
変わる場合があります‼︎

材料を入れて混ぜるだけなので
短時間で簡単に作れます〜♪

おやつや食後のデザートに‼︎

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