【冷たく冷やして美味しさ倍増!】話題の新作買ってきて!本当に美味しいチョコに出会ったことがないあなたに!!センスがいい…

「日ごろの疲れを癒すには甘い物を食べたい!」という方も多いのではないでしょうか? 今回ご紹介する商品は、他では買えないまさに激レアスイーツ。 いつもより少し贅沢したい! というあなたにもおすすめしたいものばかりですよ。 スイーツ好きなら一度は食べたい「他では買えない」激レアスイーツで少し贅沢してみませんか? そのなかでも、【冷たく冷やして美味しさ倍増!】話題の新作買ってきて!本当に美味しいチョコに出会ったことがないあなたに!!センスがいいと褒められる「他では買えない」激レアこってり濃厚チョコ6商品の魅力を総復習します。 ※店頭以外では、「ぐるすぐり」のみで買えるスイーツだけをご紹介しております。1日の販売数が限られている場合がございますので、購入される前にはお店に確認されることをおすすめします。

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「日ごろの疲れを癒すには甘い物を食べたい!」という方も多いのではないでしょうか?
今回ご紹介する商品は、他では買えないまさに激レアスイーツ。
いつもより少し贅沢したい! というあなたにもおすすめしたいものばかりですよ。
スイーツ好きなら一度は食べたい「他では買えない」激レアスイーツで少し贅沢してみませんか?
そのなかでも、【冷たく冷やして美味しさ倍増!】話題の新作買ってきて!本当に美味しいチョコに出会ったことがないあなたに!!センスがいいと褒められる「他では買えない」激レアこってり濃厚チョコ6商品の魅力を総復習します。

※店頭以外では、「ぐるすぐり」のみで買えるスイーツだけをご紹介しております。1日の販売数が限られている場合がございますので、購入される前にはお店に確認されることをおすすめします。

しっとりとろける熟成ガトーショコラ。寝かせれば寝かせるほど魔法のように洗練される深い味わいがクセに!

グルテンフリーにこだわり、独自の方法で焼き上げるガトーショコラが人気の「チョコレートな関係」。
今回ご紹介するのは、なんと!毎日味が変化する「寝かせるガトーショコラ」。
4日目には苦味が消え、心地よい甘味、食べやすい食感に変わります。5日目には水分が飛び、苦味と甘味が程よいバランスに。6日目は生地がしっかりとして再び苦味が現れ、一般的なガトーショコラの甘さに近づきます。7日目にはカカオの香ばしさが出て、初日と比べるとまるで別物の味わいに。8日目にもカカオの風味が衰えず、どっしりとした食感を楽しめます。9日目~11日目には、“新世界の熟成”に。甘い口当たりながら後味にくどさを感じず、口溶けも明らかに変化し、口に入れた瞬間に溶けてなくなります。12日目~13日目には、“極みの熟成”に到達。甘さと香りが現れては消え、きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い口当たりを演出します。

グルテンフリーにこだわった独自製法で作り上げられたガトーショコラで、口の中に広がるチョコレートの風味、上品な甘さをお楽しみください。

【お取り寄せ可】熟成ガトーショコラ 75%ビター 2,900円(税込)| チョコレートな関係

【極濃厚】新・京都名物!唯一無二のもちとろ新食感、超芳醇抹茶ショコラ!

ペットボトルの本格緑茶「伊右衛門」ブランドで全国的に知られている「京都福寿園」が“日本茶のおいしさを次世代に!世界に!伝えたい!”との想いのもと立ち上げた 新ブランド『茶寮FUKUCHA』の絶品テリーヌです。
創業寛政二年(1790年)、京都を代表する老舗茶舗より、満を持して新商品“深蒸しショコラ「宇治抹茶」”が誕生!厳選した宇治茶と上質なベルギー産チョコレートを練りこみ、低温で深く蒸し上げた一品。チョコレートに相性の良い茶葉を厳選し、丹念に石臼で挽き上げた抹茶を使用。こだわりの美しい緑色、芳醇な旨味、鋭い苦みがチョコレートの味わいを切れのある上品な甘さに変えてくれます。
シンプルかつ洗練されたデザインで、見た目も上品なので様々なシーンで活躍してくれそうですね!封を切ったときの見た目も華やかで高級感があります。基本に忠実なシンプルで美味しいお菓子を追求されているので、お子様や年配の方まで幅広い世代の方に楽しんで頂けますよ。極上の口溶けと素材の良さを最大限に引き出した贅沢な逸品を是非この機会にご堪能下さい。

【お取り寄せ可】深蒸しショコラ 宇治抹茶4,320円(税込)|茶寮 FUKUCHA 京都駅店

新作「ワインレーズン味」が登場!今でも問合せ殺到中!これが噂の「銀座へしれブラウニー」

【平日深夜の報道番組で紹介されました】
伝統的な日本料理にオリジナルのひと工夫を加えることで、全く新しい食の形を実現。インテリアや器、食材にもこだわっており、最高の時間をお過ごしいただける東京・銀座の日本料理「kuma3」。
添野 充広シェフが手掛ける「銀座へしれけーき」シリーズから、ファン待望の第二弾として、数え切れないほどの試作を重ねた末に誕生し、現役秘書からも高い評価を受ける「銀座へしれブラウニー」に、ワインレーズン味が新登場。
イタリア産赤ワインに漬け込まれた深い味わいのレーズンが入った、贅沢な一品です。フランス中西部の伝統ある「最高級発酵バター」や、フランス産ヴァローナ社の「高級チョコレート」、長崎県五島列島のブランド塩「んまか塩」、山形県・山田ガーデンファームの新鮮な「朝採り紅花たまご」など、厳選素材にこだわった“オトナの極上ブラウニー”。味のハーモニーが楽しめるプレーンとワインレーズンの2種セットは、独特の風味と食感をより楽しむなら、冷蔵庫で3時間以上冷やしてから食べるのがおすすめ。大切な方への贈り物や自分へのご褒美に、ぴったりの一品です。

ちなみに以前、某グルメ通芸能人が、先輩芸能人の誕生日祝いに贈ったことから、翌日1,000個を超える注文が入ったため、最短のお届けは数か月後になったことも!待望の第二弾は、待ってでも食べる価値はありますよ!

【お取り寄せ可】銀座へしれブラウニー(プレーン&ワインレーズン)5,940円(税込)|Kuma3

福岡にある話題のSoyスイーツ専門店「Soy Chocola」の新作バターサンドはいかが?

「濃厚チョコ」とはちょっと違いますが、濃厚さがウリのスイーツがこちら!
福岡のSoyスイーツ専門店「Soy Chocola」は、福岡の六本松が本店の豆乳スイーツ専門店。新鮮で濃厚な豆乳を使ったスイーツやフードメニューが人気のお店。
8月に新発売され、話題沸騰の「ヴィーガンバターサンド 8個入り(ラムレーズン、ショコラ)」は、100%植物性。グルテンフリーのバターサンドです。
ヴィーガンバターは、豆乳、豆腐、カカオバターをベースに、白味噌、てん菜糖でコクのある優しい甘味に仕上げています。
クッキーは、米粉、大豆粉、アーモンドに濃厚豆乳をブレンドして、さっくりしっとり。
今回は、ラムレーズンとショコラの2フレーバーをご用意いたしました。
工房手作りのため生産量は少ないですが、美味しさへのこだわり、素材選びにもこだわったバタークリームサンドです。
これまであるようでなかった「新感覚・新食感」の味わいを楽しんでくださいね!

【お取り寄せ可】ヴィーガンバターサンド 8個入り(ラムレーズン、ショコラ)3,240円(税込)| Soy Chocola by TORIKAI CAFE

程良くビターで、中のオレンジもしっかりした味と歯ごたえ!歴史あるブランド「レオニダス」の逸品

菓子職人レオニダス・ケステキディス氏により、1913年にベルギーの地に創業した「レオニダス」。
今回は、年間通じてベスト1の人気を誇る、ピールショコラ・オレンジピールの砂糖漬けにビターチョコをかけたオランジェットをご紹介します。
お酒のおつまみなどにも合うとして、男女問わず、幅広く人気のある商品となっています。
こちらを可愛らしいテリア犬デザインの化粧箱にお詰合せしました。
犬好きの方へのギフトにもぴったりです。
2013年でちょうど100周年、その節目の記念すべき年に、レオニダスはベルギー王室ご用達の認定を受けました。
創業から100年以上がたった今でも、100%ココアバターによる100%フレッシュな出来たて風味にはこだわり続けています。

【お取り寄せ可】オランジェットギフト80g 1,460円(税込)| レオニダス 銀座店

話題の「アカシア」が希少なカカオ「ナシオナル種」を使って濃厚な味わいに焼き上げた「ガトーショコラ」

埼玉県さいたま市にある店名の「アカシエ」。
シェフの名前「興野燈(キョウノアカシ)」と「パティシエ」を合わせた造語で『アカシエ=自分自身(アカシ)が表現する物』という意味。「世界で一つしかない、アカシエでしか味わえないものを作りたい」という熱い想いが込められているそうです。

洋菓子の世界大会「アルパジョン・ガストロノミック・コンクール」を制した興野シェフが作る「テリーヌ・ショコラ」は、エクアドルのみに存在するカカオ豆の品種「ナシオナル種」という、生産地が限られているとても希少なチョコレートを使用。その特徴である甘い花のような香りや、ナッツのようなコクを最大限に活かすため、合わせる素材を厳選しできる限りカカオの風味をそのままに焼き上げたねっとり濃厚なガトーショコラです。

【お取り寄せ可】テリーヌ・ショコラ 2,700円(税込)|パティスリー アカシエ

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