2017年11月02日更新

ご飯がすすむ～鶏肉とニラのスタミナ満点ピリ辛ソース焼き

鶏肉と玉ねぎ・ニラを使ったガッツリメインレシピ！
調味料を揉みこむので、しっかりとタレが絡みご飯もお酒も進む味に仕上がります♡
やみつきな一品になっているので、たっぷり白ご飯を準備してお試しくださいね♩

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この記事の目次

材料【2人分】

鶏肉・・・1枚

玉ねぎ・・・1/2個

ニラ・・・1/2束

★にんにくチューブ・・・3㎝

★コチュジャン・・・大1/2～1

★砂糖、醤油、酒・・・大1.5

★酢・・・小1

ごま・・・適量

１．鶏肉は一口サイズに切る。玉ねぎは薄切りにする。

２．★を混ぜ合わせる。
鶏肉を加え1分間揉みこむ。玉ねぎとニラも加え揉む。そのまま10分程置く。

３．フライパンにゴマ油を熱し、２をタレごとフライパンに入れ弱めの中火で焼く。
鶏肉に火が通ったら器に盛り完成♩

＊私はコチュジャン大1弱いれました。
メーカーによって辛さが異なりますので、辛いやつは大1/2より少なくてもOK！
お好みで調節してください！

＊ブログでは毎日レシピをご紹介させていただいております＾＾

余ったニラで良かったら作ってみてください♩