2017年10月31日更新

切って振るだけ♡簡単！白菜の塩昆布和え♡

今日は切って揉むだけの簡単おかずのご紹介です。

寒くなると白菜が食卓によく登場するかと思います。

箸休めに、おつまみに、あと１品て時の副菜としておすすめの塩昆布和え。

よかったらお試しくださいね。

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この記事の目次

材料（２人分）
作り方
レシピポイント

こんにちはー！おにゃです！

肌寒くなってきましたね。もうお鍋の時期でしょうか。そんな時に副菜としておすすめなのが簡単ナムル。

切って塩もみしたら、塩昆布と和えるだけです♡

かさばってた白菜は、塩もみすると、ぎゅぎゅっと小さくなりますので、あっという間に食べれちゃいますよ〜。

お酒のおつまみに、箸休めとしてもおすすめ。よかったらお試しください♪

材料（２人分）

◎白菜４枚（280g）
・塩小さじ1
◎ごま油小さじ1/2
◎塩昆布 5g

作り方

1、白菜は茎と葉に分ける。茎は1cm幅に、葉は2cm幅に切る。

2、ポリ袋に1と塩を入れてポリ袋の口をしばり、塩を全体に行き渡らせるように、暫くよく振る。

おにゃ

3、白菜のかさが半分くらいになって水分がでてきたら、白菜をしぼって水気を切る。

おにゃ

4、ボールに白菜と塩昆布を入れて、塩昆布が全体に行き渡るよう混ぜて和える。

おにゃ

お皿に盛り付けたら、
はーい！出来上がらだよー！

おにゃ

ボリボリ美味しい〜

レシピポイント

◎塩昆布は目安なので、お好みで量を調節してくださいね。

◎塩をふった白菜をずっと振ってると、カサが半分くらいになります。

おにゃ

こちらは白菜と同じようにお手軽な切るだけ副菜・おつまみ。きゅうりバージョン♡です。

超お手軽！！ポリ袋１つで簡単♡ニンニク塩きゅうりの即席漬け♡

「とにかく短時間で簡単に、初心者さんでも失敗しない、お財布に優しいレシピ」をコンセプトに毎日レシピブログを更新しています＾＾

これまでのレシピ一覧は以下から見れます♡よかったら遊びに来てくださいね♡

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