2017年12月19日更新

マスコットみたいな動物クッキー

この動物クッキーたちは、ブラックココアのクッキーにのっています。この天板まで、まるごと食べられちゃいますよ。
クリスマスのプレゼントにいかがですか。

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マスコットみたいな可愛いクッキーを焼いてみましょう。

基本のクッキー生地作り

まずはこちらを参考に生地を作ります。↓

基本のクッキー生地作り

上記のリンクの工程1〜3を参考にクッキー生地を作って、工程3のところで今回の着色をします。

基本は自然素材の粉末です。

生地を四等分にしてそれぞれに小さじ1前後の下記の粉末をくわえます。
・ブラックココア
・ココア
・かぼちゃ
など。

量はお好みです。
少なければ薄いし、多ければ濃くなります。

ブラックココアのクッキー生地を、
ラップの間に挟んでのばします。
両脇に竹串を置くと、竹串の薄さに均等にのばせます。

これで、クッキーの天板を作ります。

大きさは横10センチ、縦7センチ。
牛乳パックで型紙を作ると良いでしょう。

天板らしく、縁も作ります。

2センチくらいの小さくて可愛い動物たちを作ります。
型抜きではなく、出先で丸めるようにしながら、下の写真のようなパーツを作って、クッキーどうしをくっつけましょう。
接着するときに、少し水をつけながは作業と良いでしょう。
この後、目にゴマなどをつけて焼いたり、
あるいは、焼いた後に目をつけるときは、
アイシングやチョコで描きます。