混ぜて焼くだけ♡カフェ風な甘辛アボチキ丼-アボカド*鶏肉*簡単*ご飯

簡単鶏肉レシピにアボカドを加えて、更に美味しくボリューム満点の丼にしあげました♫
甘辛いタレが絡ん、一口食べたらやみつきになること間違い無し!!

鶏肉は胸肉でも、もも肉でも、どちらでもOKです(*^o^*)
見た目もカフェ風で可愛らしい丼*
ぜひお試しくださいね♡

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材料【2人分】

鶏肉・・・1枚(200g)

アボカド・・・1個

★酒、醤油・・・小1

★生姜、にんにくチューブ・・・2㎝

薄力粉・・・適量

◎酒、砂糖、みりん・・・大1

◎醤油・・・大1.5~2

(あればレモン汁・・・小1)

ご飯・・・2人分

作り方

1.鶏肉を一口大に切り、★を揉みこむ。

◎を混ぜ合わせておく。

アボカドは縦半分に切って種を取り除いてスライスし、あればレモン汁をかける。
無かったらかけなくてもOK(変色防止の為です)


2.鶏肉に薄力粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、鶏肉の皮目を下にしてこんがりなるまで焼く。

こんがりなったら裏返しアボカドも加えて、蓋をして弱火で3~4分程焼く。


3.余分な油をキッチンペーパーで拭い、合わせておいた◎を加え炒め煮する。


4.ご飯をよそい、3を上にのせたら完成♩


*ブログでは毎日レシピをご紹介させていただいております♩


*その他のオススメアボカドレシピのご紹介です♫

いつもと少し違ったアボカドの食べ方がしたい方に超オススメ♩
10分程で完成するので、よかったらお試しください^^

大好きなマグロとアボカドを使った、ヘルシーなユッケ丼*
韓国風な味付けに仕上げました♡火を使わず完成しますよ♩


レシピ名をクリックしてチェックしてみてくださいね^^

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はじめまして♩仕事や家事が忙しい時でも、家にある材料で手軽に簡単美味しくできる、時短・節約レシピをご紹介させていただいております!!よかったら仲良くしてください…

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