4月のご褒美スイーツはコレだ!新年度最初の月を頑張った自分へのご褒美に!即買い決定人気スイーツ5選

4月は新年度が始まる月なので、入社式や入学式等イベントが盛りだくさん。 その分、頑張りすぎて身体も心も少しお疲れになる時期でもあります。 今回はリピーター多数のフィナンシェや女性に大人気のアイス焼き芋等、ご褒美にピッタリなスイーツをご紹介いたします。 4月を乗り切った自分へのご褒美としてはもちろん、大切な人へのプレゼント等、様々なシーンでおススメですよ!

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4月は新年度が始まる月なので、入社式や入学式等イベントが盛りだくさん。
その分、頑張りすぎて身体も心も少しお疲れになる時期でもあります。
今回はリピーター多数のフィナンシェや女性に大人気のアイス焼き芋等、ご褒美にピッタリなスイーツをご紹介いたします。
4月を乗り切った自分へのご褒美としてはもちろん、大切な人へのプレゼント等、様々なシーンでおススメですよ!

【リピーター多数】秘伝のレシピで作られた2種のフィナンシェ

フランス・カンヌで修行を積んだパティシエがオープンした焼き菓子専門店 ”ル・ウィークエンド”。
こちらのお店でリピーター多数の一番人気商品!
フィナンシェ3個、アールグレイのフィナンシェ3個入りセットをご紹介します。
店主がフランス・カンヌでパティシエとして働いていた時に伝授された、秘伝のレシピで作り上げた絶品フィナンシェ。
大ぶりの型で焼き上げられている為、よりしっとりとした生地の食感と風味を楽しむことができます。
バターを贅沢に配合したリッチなフィナンシェは個包装されており、御配り用としても最適!価格もお手頃で、味も美味しいなんて最高ですね!

【お取り寄せ可】フィナンシェボックス(6個入り)1,780円(税込)|ル・ウィークエンド

《見た目がキュート!》3種類のクリームの組み合わせが嬉しいクッキーサンド!

大分県湯布院にあるフランス料理店「La Verveine」。
こちらのお店は『ミシュランガイド 熊本・大分 2018特別版』に掲載されたという本格フレンチレストラン。シェフの渡辺亨氏は、福岡のフランス料理店などで修業後フランスに渡り、南仏などで約7年間星付きレストランで腕を磨いてきたという超本格派!
こちらはオリジナルサブレを3種類のクリームで組み合わせた嬉しいセットです。
◎ラムレーズン◎
サクサクのサブレに自家製ラムレーズンを加えたシンプルだけども味わい深いバターサンド。軽いバタークリームで食べやすい!
◎ピスターシュ◎
サブレ生地にほんの少しのお塩を加え、バランスにこだわりました!ピスタチオの風味との組み合わせが絶妙です。
◎ショコラ◎
ビターなショコラサブレに濃厚なガナッシュ。大人なショコラサンド。
小分け包装になっているので、御配り用としても最適です!
サクッと歯応えのよいクッキーにリッチなバタークリームをたっぷり挟んだプレミアムな『バターサンド』をぜひこの機会に味わってみて下さい!

【お取り寄せ可】クッキーサンド(ラムレーズン・ピスタチオ・ショコラ) 2,400円(税込)| La Verveine

【超濃厚】“1日5本限定製造”しっとり濃厚、贅沢チーズケーキ!

京都・東山五条にお店を構えるフレンチレストラン「Le pique-assiette(ル・ピックアシエット)」。
こちらの「おきてやぶりのチーズケーキ」は、【 接待の手土産2020入選 】商品です。
シェフの技が凝縮されたチーズケーキは、一本一本手作りで丁寧に焼き上げられるため【一日限定5本】という超希少スイーツです!
しっとりとした舌触りと、濃厚な味わい、豊かなラム酒の香りがまさに大人のための逸品。濃厚で大人好みのリッチな味わいが口いっぱいに広がります。
特に極上のなめらか食感がたまりません。
レストランでしか取り扱われていない点や甘党のシェフが作られているなど、話題性があって会話も盛り上がりそうですね!

【お取り寄せ可】【1日5本限定製造】おきてやぶりのチーズケーキ 母の日 / 送料無料※一部地域除く 6,000円(税込)| ル・ピックアシエット

【超有名シェフ渾身】魅惑のカカオケーキ!

福岡博多埠頭ベイサイドプレイスにある『Restaurant Sola』。
【ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019 特別版】一つ星評価のお店です。
オーナーシェフの吉武さんはフランスパリで自店を開店後、1年3ヶ月で『ミシュランガイド フランス』一つ星評価、帰国後は「RED U-35」第2回グランプリ受賞される超実力派。
そんなお店が手掛ける「カカオケーキ」はフランス産バローナ社カカオ使用し、心を込めて一本ずつ丁寧に焼き上げられており、きめ細やかな生地は柔らかく、ぺろりと食べられちゃう美味しさです。
上にトッピングされたカカオニブの食感もやみつきに! 材料は、フランス産バローナ社のカカオをたっぷりと使用されていて、甘夏など柑橘系との相性も抜群。自分へのご褒美はもちろん、胸を張ってお渡しできるギフトにピッタリなスイーツですね!

【お取り寄せ可】“「フランス産バローナ社カカオ」使用” 福岡フレンチ Restaurant Solaの「CACAO CAKE」 1,620円(税込) |Restaurant Sola

【新感覚】自然由来とは思えない甘さ!ブランド芋で作られたアイス焼き芋

越後の料亭「餞心亭おゝ乃」。
こちらのお店が手掛ける珍しい!?アイス焼き芋をご紹介します。
三条市下田地区で収穫されている『越紅(こしのくれない)』ブランドのさつまいもから厳選した「紅はるか」「ハロウィンスイート」「パープルスイートロード」「シルクスイート」。
肥料分の少ない赤土で栽培されることで甘みが凝縮し、鮮やかな色とめ細かい皮肌となります。さつまいもは収穫した後、3ヵ月ほど熟成しデンプンを蓄えることで焼きいもにした時に甘みがぐっと強くなります。

砂糖や添加物は一切使用していない、自然由来の甘さとは思えないほど甘〜いさつまいもを半解凍でシャーベット状にした「冷やし焼きいも」でお召し上がりください!
また、温めるとまるで焼きたての「石焼きいも」としても楽しめるそうです。
だんだんと気温が上がってきているこの季節におススメです!
【特徴】
・紅はるか…溢れる蜜感で、甘さが特に際立つ品種。甘くてしっとりした食感です。
・ハロウィンスイート…ハロウィンかぼちゃのような鮮やかなオレンジ色が特徴。さつまいものとカボチャが合わさったような食感です。
・シルクスイート…2012年から種苗の販売が開始されたばかりの新しい品種で、焼き芋にしたときの滑らかな食感と甘さが話題の人気が高い品種です。
・パープルスイートロード…ポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富。金時芋のようなあっさりとした甘さのホクホクした食感です。

【お取り寄せ可】【令和3年秋産販売開始!】【今話題!】おいしい&体によい!女性に人気の冷やし焼きいも(アイス焼きいも)(冷凍焼きいも) 6パック入り 3,400円(税込)| 餞心亭おゝ乃

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