2017年10月21日更新

一度食べたらハマるヤミツキ系節約おかず《ちくわとレタスのスイチリサラダ》

ちくわとレタスでできる！一度食べたらはまる！ヤミツキ系節約おかずです。

皆さん、こんにちは！

今回のおかずは、一度食べたらハマるヤミツキ系節約おかずです。
スイートチリソースの甘ピリ辛とちくわの塩気が絶妙なバランスです。

おつまみにもなるので、お酒のお供にもピッタリです。

材料と作り方（2人分）

レタス　3枚

ちくわ　3本
コーン　大さじ3

A　小麦粉　大さじ2
A　酒・水　各大さじ1

サラダ油　大さじ2

スイートチリソース　大さじ2

ちくわは4等分に切ります。

混ぜ合わせたAにちくわをくぐらせます。

フライパンに油を熱し、ちくわを転がしながら焼きます。

バットの上にペーパーを敷き、ちくわを取り出して、粗熱をとります。

ボウルに手でちぎったレタス・コーン・焼いたちくわ・スイートチリソースを加えてよく混ぜます。

特売ちくわの使い切りおかず♪

簡単にできて、リーズナブルな食材でできるおかずです。

晩ごはんのおかずだけでなく、お弁当おかずにも使える一品です。

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。