冷蔵庫内もナチュラルに*冷凍室・野菜室編*

前回は冷蔵室の中をご紹介しましたが、今回は冷凍室と野菜室の収納についてです*野菜の保存方法についても載せます。

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こんにちは*pink.m.kです♡
今回は前々回の記事の続きで、冷凍室と野菜室の収納についてご紹介したいと思います*

前々回の冷蔵庫の記事です↓

冷凍室や野菜室も、私は基本的になんでもざっくりな収納なので、決して美しい収納とは言えないんですが…(^^;(作り置きおかずとかもないし笑)
開ける度に使いやすい収納目指して日々奮闘中です*
私が過去に調べた野菜の保存方法のことにも触れてみます*

まずは冷凍室の収納です。
ここには先日ご紹介した、カインズのskittoが大活躍です!

冷凍室、野菜室共にセリアの食器棚シート(カフェ柄)を敷いて、底が汚れるのを防いでいます。
好みの柄を敷いておくと、目に入る度に楽しくなりますよね♩
結構冷蔵庫の中って汚れるので、頻繁に洗ったりできない分、ここにシート敷いておくと、シートを取り替えるだけでいいので便利です♩

うちは作りおきはあんまりしないのですが(←料理下手w)、お肉を買いだめすることは多く、100均の透明のストック袋が大活躍です!*
何のお肉を買ったかよく忘れるので(笑)中身が見えるようにしておくことは必須です…(^^;
あ、あと我が家は食パンも賞味期限が近づいてきたら冷凍してることが多いです。

ちなみにうちの冷凍室には上段に引き出しがあり、ここに氷などを保存しています。
(アイスが1本だけ残ってる…笑)
ここでもカインズのskittoが大活躍*
うちの製氷機は自動製氷のやつなのですが、skittoが届いてから、ここに氷を入れられるようにしてみました*氷ごとガバッと取れた方が何かと使えたりするので…(◍´◡`◍)

続いて野菜室の収納です。

実はまだまだ試行錯誤中の野菜室…。ここにも冷凍室のように上段に引き出しがあったのですが、思い切って外しました。
というのも、調味料類をちょっと前までは常温保存していたのですが、あれって開封後は基本的に冷蔵庫なんですよね…。
実は最近それを知った私です。お恥ずかしい…(笑)
なので野菜室にとりあえず調味料類(ボトル)を入れているのですが、これが結構場所を取るので大変です(^^;
調味料ボトルを入れると、引き出しが使えなくなったので、外しちゃいました*

向かって右側が野菜の収納、左側が調味料類の収納となっています。
野菜は、その種類によってポリ袋類に入れて収納しているものと、紙袋&新聞紙に包んで収納しているものとに分けています。
5年くらい前に、テレビで野菜の保存法についてやっていたのを見て、野菜の保存の仕方に興味を持ち、ネットで調べてこんなメモ書きを冷蔵庫に貼っていた時期がありました。

書くだけ書いて満足してる節があり、全くこの通りには収納できていません…(^_^;)
字も絵もヘタで、お目汚し失礼します。。
5年前の資料なので、今はひょっとすると新しい保存方法が生まれている可能性もあります…(そして、ネットごとで、微妙に保存方法も違うこと書いてあったりもします)。

ここによく使うピーマンの保存方法を何故か書いていないのですが、私が調べたところによるとピーマンは一つ一つラップでくるんだ後、ジップ付き袋に入れて保存するのがいいみたいです*私はラップで包んでいませんが…笑

どなたかの参考になれば、嬉しいです♡

冷蔵庫の収納については、以上です。
買い物の頻度やストックの量も人によって違うでしょうから、あんまり参考にならないかもしれませんが…。(ちなみに我が家は週末にまとめて買い物する派です*)
野菜の保存方法など、ご自分にあったやり方を見つけてぜひ実践されてみてくださいね*

インスタの方でも引き続きよろしくお願いします♡


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