レンジで簡単♡困った時の副菜1品♡5分で作るピーマンの甘味噌和え♡《副菜・おつまみ・お弁当》

今日は超簡単なピーマンの副菜です。
レンジで加熱したら味噌和えにするだけ♪

たった5分でできちゃいますよ〜♪
ピーマンは苦いけど、甘味噌和えにすると子供でも食べやすい^^
忙しい朝に作る、お弁当の隙間おかずにもぴったりです。

よかったらお試しくださいね。

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こんにちは〜!おにゃです!


今日は簡単副菜のご紹介♪
レンジでチンして甘くした味噌で和えるだけ。

ピーマンは苦味があるので子供は食べにくいと思いますが、
甘味噌和えにすれば、子供もパクパクパクパク^^
ひとりでほとんど全部食べちゃました〜。

これは昔おばあちゃんが作ってくれた懐かしい味です。

すりごまも入れてるので香りも豊かです!


副菜・おつまみ・隙間おかずのお弁当に。
たった5分なので疲れてる時、時間がない時に♪

よかったらお試しください。


材料(作りやすい分量)

◎ピーマン 3個
◎味噌、砂糖 各小さじ1
◎水 小さじ2
◎すりごま 大さじ1

作り方(調理時間5分)

1、ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし電子レンジ(600w)で2分加熱する。

おにゃ

2、レンジ後に加熱した水分を捨てる。◎を混ぜ合わせ、ピーマンにしっかり和える。

おにゃ
おにゃ

娘「おいし〜!!!」

ほぼ娘が全部食べちゃいました〜!(おい、私の分は)
娘、前はピーマンが苦手だったんです。だけどこの味付けにしてから
めっちゃ食べれるように。

もしかしたらピーマンが苦手なお子さんでも食べれるかも・・・(保証はしませんw)

レシピポイント

◎甘さは控えめにしています。
好みで量を調節してくださいね。

そして、こちら。
レンジで加熱せずにフライパン調理でも、もちろん作れますよ♪
フライパン調理バージョンはこちらです!

おにゃ

「とにかく短時間で簡単に、初心者さんでも失敗しない、お財布に優しいレシピ」をコンセプトに毎日レシピブログを更新しています^^

これまでのレシピ一覧は以下から見れます♡よかったら遊びに来てくださいね♡

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