コーンクリームパスタともんじゃ焼き

今年はよくとうもろこしを頂く、今回はコーンクリームパスタともんじゃ、かき揚げでご馳走さまでした。

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とうもろこし三本頂いた

身を削ぎ落とし軸でスープを取ります。

茹でずにそのままコーンクリームパスタ

ベーコン、玉ねぎ、コーンをバターで炒め、軸のスープ、パスタを加える、パスタが茹だったら牛乳と生クリーム、塩胡椒で味付け、コーンスープパスタの出来上がり。

とうもろこしと玉ねぎのかき揚げ

もんじゃ焼き

キャベツみじん切り、切りいか、干し桜海老、おかべやの出汁顆粒、醤油、水。

ベーコンチーズ、トマトベビースターもんじゃ。


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小物作家/食べ物探求家/旅探求家 tabitan創作、食べたいものを作る事が大好き。結婚当初は何も出来なかった主婦がお料理好きになり、イタリアへプチ留学後、小ぶ…

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