福島県いわき市で人気の「ケーキ」が予想外すぎる 海の街ならではの味

自分へのご褒美にも、お土産にもぴったりのケーキは、全国各地に人気の店が存在する。しかし、常磐ものと呼ばれる高品質な魚が獲れる福島県いわき市には、予想外すぎるケーキの人気店があるようだ。画像をもっと見る■いわきで人気「シーフードケーキ」そのケーキとは、「シーフードケーキ」。海産物をケーキにするなんて味が心配だが…。どうやらこの「かねまん本舗」、地域住民だけでなく観光客のお土産にもかなり評...

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自分へのご褒美にも、お土産にもぴったりのケーキは、全国各地に人気の店が存在する。しかし、常磐ものと呼ばれる高品質な魚が獲れる福島県いわき市には、予想外すぎるケーキの人気店があるようだ。

画像をもっと見る■いわきで人気「シーフードケーキ」

そのケーキとは、「シーフードケーキ」。海産物をケーキにするなんて味が心配だが…。

どうやらこの「かねまん本舗」、地域住民だけでなく観光客のお土産にもかなり評判が良いのだとか。シーフードケーキとはいったいどのような物なのか? 実際に入ってみると…。

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■気になる内容は…

どうやら甘いケーキではなく、創作かまぼこをシーフードケーキとして呼んでいるようだ。魚介類を色鮮やかにアレンジし、見た目をケーキのように仕上げていることでシーフードケーキになるのだとか。

今回は人気5種を購入しようとしたところ、青のりが売り切れだったため燻製青のりに変更して購入。自宅に帰って食べることにした。

■5種を購入

5種の内容は燻製青のりとズワイ蟹、プレーン、いわし物語、ポテ&チーズ。どれも丁寧に包まれており、非常に美味しそうだ。

それぞれカットしてみたのだが、確かにどれも色鮮やかでまるでケーキのよう。

■ズワイ蟹はセレブのお味

まずは定番のプレーンから。非常に弾力が強く、ほんのりとした風味がたまらない。板わさのように食べても美味しそうだ。

お次のズワイ蟹は、贅沢にカニ身がたっぷり使用されており最高の味。高級な和食店の前菜としても使えそうな美味しさだ。

■ビールに合いそうな燻製青のり

いわし物語はいわしの風味が強く、子供のおやつとしても良さそうだ。

燻製青のりはスモーキーな風味が素晴らしく、ソーセージに負けないぐらいビールに合う。

■ポテ&チーズは想像以上の旨さ

そして一番驚いたのが、こちらのポテ&チーズ。チーズ入りのかまぼこはよく見るが、そこにポテトを加えることでほっくりした味がプラスされ、さらに絶品に。

ただ、このプリっとした絶妙な食感のシーフードケーキがあってこその美味しさになるので、かねまん本舗でしか出せない味なのかもしれない。

■気になる人はTwitterもチェック

かねまん本舗ではTwitterも運営しているので、気になる人はそちらをフォローしておくと最新の情報が得られるだろう。他とはひと味違う絶品のシーフードケーキを食べてみたい人は、ぜひチェックしておいてほしい。

(取材・文/Sirabee 編集部・熊田熊男


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