夏のお昼ごはんレシピ♪暑くてもお箸がススム簡単おうちごはん

蒸し暑い夏は食欲がなくなるだけでなく、火を使った調理を長時間行うのもしんどいですよね。そんなとき、サッと作れる簡単ごはんのレシピを知っているととっても役立ちます。おうちで手軽においしいごはんが食べられたら、暑い中コンビニまででかけたり外食する手間も省けますよ♪ そこで今回は「夏のお昼ごはん」特集として、お箸がススム絶品メニューのアイデアをまとめました! 油少なめでラクちん調理なからあげ、さっぱりといただける麺ものやそうめんアレンジ、食卓を彩る夏野菜を活かしたおかずなど、覚えておきたいレシピがたくさん。ぜひチェックしてこの夏をおいしく乗り切りましょう!

  1. 【連載】そうめんに合う合う!豚肉とナスの味噌炒め

    こんにちは♪ 食べるの大好きな料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今日は、そうめんにめっちゃ合う「豚肉となすの味噌炒め」のご紹介です。 これ、子どもたちが大絶賛!!! そうめんにめちゃめちゃ合います!夏休みのお昼ご飯にぴったりです。 よかったら、レシピ見て行ってください。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
    • 19560
    • 385
  2. ポイント3つで麺のくっつき防止に!?買い物&包丁いらず♪ 『ツナとわかめのやみつき♡めんポン和え麺』とアレンジレシピ3選

    そうめんを使った やみつき必須のアレンジレシピ。 しかも、和え麺なのに 時間がたっても麺がくっつきません♡ また、家にあるストック食材で 簡単・お手軽にできる上 包丁いらずでできるので お料理初心者さんやズボラさんに 激しくオススメです!!

    Yuu
    • 35996
    • 589
  3. めんつゆ&ポン酢で失敗なし♪『万能梅だれ de 冷しゃぶと茹でレタスのサッパリおかずサラダ』

    暑い夏に嬉しい サッパリおかずサラダ。 レタスは、サッと茹でることで カサが減り、甘みも増すので 1/2玉なんてペロリ♪ 大量消費にもオススメです!! また、梅だれは めんつゆ+ポン酢で失敗なし♪ こちら、豚しゃぶサラダ以外にも 応用が可能なので ぜひぜひ、マスターされてくださいね!

    Yuu
    • 51039
    • 415
  4. 時短簡単ピーマンの肉詰めのご紹介です。

    こんにちは。 らんです。 ピーマンの肉詰めって、 意外と面倒くさくありませんか? 玉ねぎをみじん切りにして、 ひき肉、卵、パン粉、牛乳、塩胡椒… ここまでやったらハンバーグじゃん…。 て、思ってしまうわたし。 肉詰めっていうくらいだから お肉をそのまま詰めちゃえ! 小麦粉をわざわざふらなくても ちゃんとくっつきます。 だから早い!簡単! しかもジューシー!美味しい! 朝の忙しいときや、お弁当に。 もちろん、おつまみにもなります。 わたしの主婦歴20とン年、 このピーマンの肉詰めには たいへん、お世話になってます。 我が家のピーマン肉詰めといえば、これ! もちろん、たっまーに本物も作りますよ 笑 ぜひ、お試しください。

    らん
    • 234503
    • 4695
  5. 安くて栄養たっぷりのイワシで『レモンペペロンチーノ』

    こんにちは♪ 食べるの大好きな料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。 今日は、栄養たっぷりで安いイワシを使ったちょっとおしゃれなレシピをご紹介します。 レモンを使ってさっぱりといただけ、夏バテ解消にもぴったりですよ。 よかったら、レシピ見ていってください。

    再現レシピ研究家 稲垣飛鳥
    • 7270
    • 218
  6. たった10分で新感覚の冷やし中華!トマトの美味しい時期に試したい「オクラトマトの冷やし中華」

    実家の母から、トマトが山ほど届きました。 潰れているものもあるのですが、本当にありがたい夏の贈り物です! その潰れたトマトを使って、経済的に、簡単に、時間短縮で いただきものの冷やし中華を美味しくします。 時短、経済的、見た目キレイ、美味しい、ヘルシー な 「オクラトマトの冷やし中華」 の作り方のご紹介です♪

    ダーリンのつま
    • 5505
    • 101

あなたにおすすめ

29件中 1 - 20 件を表示