
手軽に楽しめる《ホットビスケット》が〔ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD〕から登場♪
今回ご紹介するのは〔ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD(ミツコシイセタンザフード)〕から登場した《ホットビスケット》! 〔ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD〕は食品スーパーマーケット「クイーンズ伊勢丹」の運営を行う(株)エムアイフードスタイルのバイヤーが、お客さまの日々の食事を楽しくし、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。これは必見ですよ♪
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〔ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD〕から新登場!《ホットビスケット》をご紹介♪
今回ご紹介するのは〔ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD〕から2019年3月14日(木)から発売が開始された《ホットビスケット》です♪ 北海道バター、チーズ&ブラックペッパー、ブルーベリー&クランベリーの3種類の中から《ホットビスケット 北海道バター》を実食! さっそくレポートしていきますよ。
忙しい日の朝食やおやつに♡
《ホットビスケット》は英国式の甘めに作られたスコーンではなく、米国式の甘みが少なく食事と一緒にいただくのに適しているビスケットタイプになります。 まずは朝食やおやつを想定したメニューでいただきましょう♪
温めはたったの10秒程度!
《ホットビスケット 北海道バター》はそのまま食べても、バターの風味や甘さ、小麦の味を楽しめる一品です。ですが今回は定番の食べ方、ジャムをつけていただきました。いちごジャムの酸味とバターの甘みのバランスが最高です! 柑橘系や酸味のある果物のジャムがいいかもしれませんね。
温める時間はレンジで10秒〜20秒程度。あっという間にできますよ! 食感は「ぽろぽろと崩れて食べにくい……」なんてことはなく、少ししっとりとした印象でした。
お料理と一緒に!お酒のお供にも!?
続いては料理と一緒に食べたり、お酒を飲むことを想定したメニューでいただきました。ティータイムや朝食に食べるイメージがありますが、少しアレンジをすればお料理やお酒にも合うんです♪
今回はチーズと生ハムなどをはさんで、サンドイッチ感覚でいただきました♪ チーズや生ハムの塩気が《ホットビスケット 北海道バター》の甘みをさらに引き立たせてくれました。食事としてはもちろんですが、お酒にも合いそうな一品に仕上がりましたよ!
ひとつあると便利かも!
今回は〔ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD〕の《ホットビスケット》から、《ホットビスケット 北海道バター》をご紹介いたしました。《ホットビスケット 北海道バター》はおやつとして甘くアレンジしたり、食事としてアレンジしたりできるスグレモノ♪ おうちにひとつあるといざというときに助かりますよね!
お味は他にも、ワインに合う《ホットビスケット チーズ&ブラックペッパー》や、ティータイムにオススメな《ホットビスケット ブルーベリー&クランベリー》もあるので、お食事のシーンに合わせて選んでみてはいかがでしょうか。
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