で、でかっ!!!淡路産玉ねぎを使った手のひらサイズのコロッケがやばい…!

淡路といえば一番に玉ねぎを思い浮かべますよね!そんな淡路産の玉ねぎをふんだんに使った大きなコロッケがあるんです♪今回はそんな淡路市ならではのおすすめ返礼品を紹介します。家族で楽しめるグルメからおうち呑みのお供まで!是非チェックしてみてくださいね!

兵庫県淡路市
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[PR]兵庫県淡路市

日本のはじまり。日本のふるさと。ふるさと納税は淡路市(あわじし)へ。
―国生み神話の伝承地 淡路島 淡路市ー
淡路島は、日本最古の書である古事記の冒頭を飾る「国生み神話」が今も語り継がれる歴史的由緒のある島です。古代国家を支えた海人の営みがある土地「御食国(みけつくに)」であることからも、平成28年に文化庁により日本遺産の認定を受けました。

食糧自給率が100%を超え、一般家庭で使用する電力などは再生可能なエネルギーで賄うことができ、安心安全な食と自然を体感しながら生活ができる暮らし環境は、近年、移住先としても注目されており、カフェや古民家レストラン、オリジナルで加工品や体験工房などをしながら淡路島の環境を存分に活用した事業をする方が増加している傾向になります。神戸から車で30分ほどに位置し、東は大阪湾、西は瀬戸内海を眺め、都市と田舎が共存し利便性が高く、年間約1000万人の観光客が訪れています。

淡路島たまねぎ 大きな2Lサイズ 5kg

兵庫県知事より金賞(2017年)を頂いた甘くて柔らかいたまねぎの大きな2Lサイズだけを厳選。
美味しい淡路島たまねぎは様々なお料理に活躍します。

※ひょうご安心ブランド認定 (農第20550号)
※フード・アクション・ニッポン アワード2018(2018年10月23日)入賞

淡路島産 明石だこの唐揚げ(700g)

明石海峡に程近い漁場で水揚げされた真だこ。
厳選した肉厚で柔らかいたこを食べやすいサイズにカットし、唐揚げにいたしました。
たこ本来のジューシーな食感と淡路島の「藻塩」での味付けによって、ご飯のおかずやお酒のおつまみ、お弁当のおかずにもお楽しみいただけます。

淡路牛と淡路島玉ねぎのジャンボコロッケ 100g×20個

食べごたえのある100gのジャンボコロッケ。
淡路島の自然で育った淡路牛と淡路島玉ねぎを使用した贅沢コロッケです。
じゃがいもはメークインと男爵をミックス、醤油はたまり醤油と濃口醤油を使用し、より旨味をひきだしました。
180℃の油で8~10分程度揚げてお召し上がりください。

淡路島の旨い酒と肴セット

・淡路の地酒「千夢酔(せんむすい)」の魅力とは、最上段の棚田で生活用水が一滴も入らない、天からの雨水だけで育てた酒米「五百万石」で醸しています。
一滴の水も加えない、何も足さない、できたまんまのお酒です。

・とれたての「かれい」の天日干しです。
唐揚げや、焼いたり、煮たり出来ます。カルシウムたっぷりです。

淡路島鼓や淡路鯛シャブ・淡路玉ねぎ鍋セット

新鮮な淡路鯛と淡路特産玉ねぎを、当店自慢の鍋だしで。
鯛は火の通りが早いので、特製鍋だしにさっと漬けて半生の状態でお召し上がりください。
鍋用にカットした玉ねぎ、きのこ、鍋だし付ですので大変便利です。

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