トロッとした食感がたまらない!採れたてのホタテだからこその味、味わってみない?

LIMIAで大人気ふるさと納税。今回は【北海道白糠町】の返礼品を紹介します!
注目はホタテ!とれたて新鮮なまま届くのでトロッとしたスーパーのお刺身では味わえない味が楽しめます。他にもおすすめがたくさん!一緒にチェックしていきましょう♪

北海道白糠町
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[PR]北海道白糠町

白糠町は北海道の東部に位置し、人口約7,300人のまちです。
本町は太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にあり、1年を通じて様々な海産物が獲れるもので、特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭、つぶ貝は築地市場を始めとし全国から引き合いがあります。
恵まれた漁場にある本町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けると、また様々なものがあります。
しそを使った焼酎と言えば今や全国区の『しそ焼酎鍛高譚』のしそをはじめ、イタリアンチーズや羊肉、ヨーロッパでは特別な日の高級食材として愛されている鹿肉。
このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
「寄附金の使いみち」についてご意向に沿うようでしたら、ふるさと納税を通じまして本町のまちづくりを応援していただき、「ふるさと白糠」の魅力をさらに知っていただければ幸いに存じます。

高評価★4.88 オホーツク産お刺身用ホタテ【750g(250g×3)】

世界一のホタテメーカーを目指す白糠町自慢のホタテ!
採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。
保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。

エンペラーサーモン【1kg】 サーモン 鮭 刺身

キングを超えたエンペラーサーモン!

自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。
EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。

減塩たらこ 【1kg(500g×2)】

同社既存商品に比べ、30%塩分を押さえました。
たらこ本来の味がお楽しみいただける、柔らかな味付け。

『たらこは、好きだけど塩分が気になって』と言う方にもおすすめです。

素材を厳選しておりますので、塩分を抑えているのに、たらこの粒感は失われておりません。
また、減塩タイプですので、焼いても、塩辛くなりすぎません。

北海道海鮮紀行いくら (醤油味) 1kg (250g×4パック)

このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。

しかも!
鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。
いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。

ふるさと納税 北海道 この豚丼 ごちそう便セット (豚肉)【2人前】

豚丼の本場北海道十勝地方からも食べに来るほど人気の、肉厚なのに柔らかくジューシーな阿寒ポークを使用した豚丼。
十勝地方をはじめ道内には数々の豚丼がありますが、これほど肉厚なものはなかなか口にすることができません。
たまり醤油に沖縄産の黒砂糖でつくった特製ダレがお肉とご飯によく合います。
また、余ったタレは煮物などにもご利用いただけます。
ご家庭で簡単に本場の味の「豚丼」をお楽しみください。

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